Müller | Bake & the city | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 144 Seiten

Reihe: BLV Backen

Müller Bake & the city

Süße Grüße aus 60 Städten
1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-8354-6224-3
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Süße Grüße aus 60 Städten

E-Book, Deutsch, 144 Seiten

Reihe: BLV Backen

ISBN: 978-3-8354-6224-3
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süßen Grüße von den City-Touren sind inspiriert von lokalen Gebäckklassikern, regionalen Spezialitäten und gerne auch mal von städtetypischen Kuriositäten. Die innovativen Rezepte mit ausgefallender Deko reichen von Strawberry-Cakepops bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum. Die süße kulinarische Reise beginnt in Tobias' Wahlheimat Offenbach und führt von dort nach Norden in Richtung Hamburg, Lüneburg und Kopenhagen. Eine andere Tour (ver)führt durch Mailand, Neapel und Venedig, im Gepäck leckerer Schokoladen-Panettone und Florentiner Cantuccini. Wien schickt Schokoladenküsse und Budapest bezaubert mit köstlichen Schaumrollen.

Tobias Müller ist die Zuckerbäcker-Blogger-Instanz. Er hat eine große Fangemeinde, zahlreiche namhafte Kooperationspartner und wird für Events gebucht. Neben dem Reisen liebt er es, inspiriert von internationalen Backstuben, in der Küche zu experimentieren. Weitere Infos unter: www.kuchenbaecker.com
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Autoren/Hrsg.

Müller, Tobias

Weitere Infos & Material

Titelseite
Impressum
Hinweis
VORWORT
ROUTE 1 DEUTSCHLAND–NIEDERLANDE–DÄNEMARK
ROUTE 2 ENGLAND–IRLAND
ROUTE 3 FRANKREICH
ROUTE 4 SPANIEN–PORTUGAL
ROUTE 5 ITALIEN
ROUTE 6 TSCHECHIEN–ÖSTERREICH–UNGARN
ROUTE 7 SCHWEDEN-POLEN–RUSSLAND–TÜRKEI
GRUSS AUS NEW YORK
REZEPTVERZEICHNIS
ÜBER DEN AUTOR UND DIE FOTOGRAFIN

Müller, Tobias
Tobias Müller ist die Zuckerbäcker-Blogger-Instanz. Er hat eine große Fangemeinde, zahlreiche namhafte Kooperationspartner und wird für Events gebucht. Neben dem Reisen liebt er es, inspiriert von internationalen Backstuben, in der Küche zu experimentieren. Weitere Infos unter: www.kuchenbaecker.com

Tobias Müller ist die Zuckerbäcker-Blogger-Instanz. Er hat eine große Fangemeinde, zahlreiche namhafte Kooperationspartner und wird für Events gebucht. Neben dem Reisen liebt er es, inspiriert von internationalen Backstuben, in der Küche zu experimentieren. Weitere Infos unter: www.kuchenbaecker.com

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