Möller Fifi Kurs

Hundeerziehung mit Jens Möller - Band 3
1. Auflage 2024
ISBN: 978-3-8187-0040-9
Verlag: epubli
Format: EPUB
Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Deutsch, 236 Seiten

Kapitel 1: Ernährung und Rezepte Dieses Kapitel behandelt wichtige Informationen zu Zusatzstoffen im Hundefutter, die Vor- und Nachteile des Mischens von Futtersorten und bietet kreative Rezepte wie Popcorn mit Leberwurst und Tortilla-Leberwurst-Chips. Es beleuchtet auch die gesundheitlichen Aspekte einer vegetarischen oder veganen Ernährung und die Vorteile der Fleischsaftgarung. Kapitel 2: Weitere Rezepte Hier findest du gesunde Rezepte wie Hühnchen mit Gemüse und Nudeln, Hundekekse und vitaminreiche Snacks wie Obst und Frischkäse. Kapitel 3: Leckereien und Gesundheit Dieses Kapitel bietet Rezepte für gesunde Snacks wie Bananenmilch und Fischfrikadellen sowie Hundeschokolade. Kapitel 4: Fischgerichte und spezielle Kekse Enthält Rezepte für Fisch-Nudel-Auflauf und glutenfreie Kekse. Kapitel 5: Gesundheit und Pflege Tipps zur Pflege, Umgang mit Notfällen und Urlaub mit Hund. Kapitel 6: Geistige Auslastung und Spiele Übungen und Spiele zur Auslastung deines Hundes. Kapitel 7: Verhalten und Erziehung Lösungen für aggressives Verhalten und wichtige Hundekommandos. Kapitel 8: Erste Hilfe und Sachkundenachweis Erste-Hilfe-Maßnahmen und Fragen zum Sachkundenachweis.

Alleine in Deutschland leiden mehr als zwölf Mio. Menschen an einer diagnostizierten Angsterkrankung, über zwei Millionen davon werden von ständig wiederkehrenden Panikattacken geplagt. Diese Menschen wünschen sich nichts sehnlicher, als schnellstmöglich wieder in ein normales Leben zurückzukehren, in ein Leben ohne die Angst vor der Angst. Ich habe mich vor vielen Jahren aufgrund eigener Erfahrungen dazu entschieden, alles in meiner Macht Stehende zu tun, um Menschen mit Panikattacken schneller und umfassender zu helfen, als das bislang möglich war. In meinem Leben habe ich mich deshalb auf die Behandlung von Angsterkrankungen spezialisiert und arbeite heute mit einer vollkommen neuen Art von Therapie.

Autoren/Hrsg.

Möller, Jens

Leseproben

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Trockenfutter aus Extrusion – die wichtigsten Fakten im Überblick:

Fast alle Trockenfutter werden im Extrusionsverfahren hergestellt. Durch den sogenannten Extruder wird ein Gemisch aus verschiedenen Zutaten gepresst. In vielen Fällen besteht der Teig jedoch gar nicht oder nur zu geringen Mengen aus Fleisch. Ein hoher Frischfleischanteil würde dazu führen, dass die Futter-Kroketten auseinanderfallen, weshalb viele Hersteller darauf verzichten.

Statt Fleisch werden der Masse pflanzliche oder tierische Eiweiße beigefügt. Auch Stärke oder Gemüse stehen oft auf der Zutatenliste. Ebenso gängig ist der Einsatz von Fleischmehl, das entsteht, wenn Fleisch mit starker Hitze und hohem Druck der nährstoffreiche Saft sowie der Geschmacksträger Fett entzogen wird.

Künstliche Vitamine und Mineralstoffe

Auf dem Weg durch eine schneckenförmige Röhre im Extruder wird der Teig mit Wasserdampf erhitzt. Die hohe Temperatur sorgt dafür, dass die Masse die optimale Konsistenz erreicht. Der Nachteil: Die Wärme zerstört die enthaltenen Vitamine großteils. Extrudiertes Futter muss daher im Nachhinein mit künstlichen Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen angereichert werden.

Trockennahrung aus Fleischsaftgarung – die wichtigsten Fakten im Überblick:

Fleischsaftgarung ist eine Zubereitungsmethode, die nicht aus der Futtermittelindustrie, sondern aus Spitzenküchen stammt. So

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entsteht ein Ergebnis, das ganz ohne Farb-, Aroma-, und Geruchsstoffe auskommt. Die Basis ist das sogenannte Reduzieren. Durch das sanfte Einkochen bei niedriger Temperatur verringert sich der Feuchtigkeitsgehalt stetig und der natürliche Fleischgeschmack wird intensiver. Der Garprozess ermöglicht eine Nahrung, die im Gegensatz zu Frischfleisch frei von Keimen und Bakterien ist.

Trockenfutter und Snacks aus Fleischsaftgarung entstehen, indem das hochwertige Frischfleisch mit natürlichem Fettanteil langsam und schonend bei niedriger Temperatur über einen langen Zeitraum erhitzt wird. Durch das Garen im eigenen Saft ist die Zugabe von Wasser nicht nötig. So bleiben alle biologisch wichtigen Nährstoffe erhalten. Durch die natürliche Bindung (Verdickung) entsteht eine kaubar-weiche Konsistenz.

Leichte Verdaulichkeit für glückliche Hunde

Durch den langsamen Garprozess verändert sich die Eiweißstruktur des Fleischs. Zunächst werden Muskelproteine fester und geben Wasser ab. Später verändern sich auch die anderen Proteine. Das Ergebnis: Das Fleisch wird zart und ist besonders leicht verdaulich.

Weil Hunde Kohlenhydrate schlechter verwerten können als Fleisch, enthalten Trockenfutter und Snacks aus Fleischsaftgarung nur die nötigen Kohlenhydrate. Das entlastet das Verdauungssystem der Vierbeiner und versorgt sie dennoch bestmöglich mit allen Nährstoffen.

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Was ist verträglicher, Hundenahrung aus Fleischsaftgarung oder im Extrusionsverfahren hergestelltes Futter?

Im Versuch wird deutlich, warum im Extrusionsverfahren hergestelltes Trockenfutter den Hundemagen belastet: Es quillt im Wasserglas-Experiment auf, während Trockennahrung aus der Fleischsaftgarung sich kaum verändert.

Fast alle gängigen Trockenfutter im Regal werden im Extrusionsverfahren hergestellt. In einem normalen Wasserglas lässt sich simulieren, was im Hundemagen mit den Kroketten passiert. Innerhalb kürzester Zeit saugen sie sich mit Wasser voll und quellen um mehr als das Doppelte ihrer ursprünglichen Größe auf.

Somit ergeben sich viele positive Effekte für den Hund:

• kein Magendrücken durch Aufquellen

• verringertes Risiko einer Magendrehung

• verkürzte Futterruhe, weil sich der Hund nach dem

Fressen weniger matt fühlt

• kein Futtereinweichen nötig

Nassnahrung aus Fleischsaftgarung – die wichtigsten Fakten im Überblick:

Um Nassnahrung aus Fleischsaftgarung zu produzieren, wird auf frisches Muskelfleisch gesetzt. Auf Schlachtabfälle wird komplett verzichtet. Die Portionen werden in einem speziellen, rechteckigen Karton verpackt. Darin wird die Mahlzeit im

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eigenen Saft ohne Zugabe von Wasser oder Brühe mit der Kurzgartechnik zubereitet. So erreicht die Wärme auf schnellem Weg die Fleischmitte. Durch die geringe Zubereitungszeit bleiben Aromen und Nährstoffe optimal erhalten.

Die Verpackung aus Karton ist nicht nur umweltfreundlicher als die herkömmliche Dose, sie sorgt auch dafür, dass die benötigte Kerntemperatur schneller und gleichmäßiger erreicht wird als bei der Herstellung von Dosenfutter. Um dieses auch in der Dosenmitte durchzugaren, ist oft eine höhere Temperatur nötig und Nährstoffe und Aromen können nicht überleben.

Fleischlastige Nahrung für eine gute Verdauung

Nassnahrung aus Fleischsaftgarung ist besonders gut verdaulich. Da Hunde Fleisch viel besser verwerten können als wir Menschen, ist für sie eine Kost mit großen Fleischmengen ideal. Da Kohlenhydrate die Verdauung verzögern, enthält die Nassnahrung nur die für die Hundegesundheit nötigen Kohlenhydrate. Somit ist sie nicht nur perfekt auf die Bedürfnisse Ihres Hundes abgestimmt und es reichen auch kleinere Mengen aus, um Ihren Vierbeiner satt und glücklich zu machen.

Denn durch den Verzicht auf Kochwasser oder Brühe ist die Nassnahrung unverwässert. Daher benötigen Sie eine deutlich geringere Menge, um den Tagesbedarf Ihres Hundes zu decken. Das wiederum entlastet Magen und Verdauungssystem.

Die direkten Vorteile von Hundenahrung aus Fleischsaftgarung sind:

• Der Hund fühlt sich nach dem Fressen nicht so schlapp

und müde.

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• verringertes Risiko einer Magendrehung

• Magendrücken und Völlegefühl entstehen nicht

Fazit

Der Hund ist für die meisten Besitzer viel mehr als nur ein Haustier. Er ist der beste Freund des Menschen. Klar, dass man seinen Freund auf vier Pfoten nicht schlechter stellen möchte als andere Familienmitglieder. Wer vollwertige Hundenahrung sucht, der sollte aufgrund der hohen Qualitätsstandards und des optimalen Nährstoffgehalts auf Futter aus Fleischsaftgarung setzen.

Die Vorzüge gegenüber Futter aus dem Extrusionsverfahren sind:

Trocken- und Nassnahrung Trockenfutter aus dem

aus Fleischsaftgarung Extrusionsverfahren

• enthält frisches • enthält Fleischmehl

Muskelfleisch und/oder pflanzliche

Proteine

• Die hohen Temperaturen

• langsamer Garprozess im Extruder töten hitzeempfindliche

bei Niedrigtemperatur Vitamine ab. Sie müssen

Nährstoffe erhält Vitamine und nachträglich in synthetischer Form

hinzugefügt werden.

• voller Geschmack • Fleischmehl enthält keinen

durch Frischfleisch Fleischsaft und kein Fett –

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Trocken- und Nassnahrung Trockenfutter aus dem

aus Fleischsaftgarung Extrusionsverfahren

Fettanteil mit natürlichem beide sind als Geschmacksträger und

Nährstofflieferant wichtig.

Kapitel 2

Hühnchen Hunde-Rezept mit Gemüse

und Nudeln

Zwei Gerichte in einem! Wer mit diesen Zutaten ohne starke Gewürze (speziell Salz und Pfeffer) vorkocht, kann seinem Wunschhund eine prima Mahlzeit mit Fleisch und Gemüse anbieten. Nachgewürzt und eventuell um andere Zutaten erweitert hat man flink eine Hühnersuppe für sich selbst gemacht. Einfach gekocht, doppelt lecker.

Hunde-Rezept Zutaten:

• 1 Suppen-Hühnchen (oder Schenkel)

• Suppengemüse

• Kartoffeln oder Suppennudeln

• eventuell, nur wenig (!) Gemüsebrühe

Hühnchen-Gemüse Rezept Zubereitung

Erst kommt dass Hühnchen in einen Topf, ca. 1Stunde bei kochendem Wasser.

Dann das Hühnchen abkühlen lassen

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Neues Wasser erhitzen für Nudeln und Gemüse

Gemüsebrühe ins kochende Wasser, Nudeln dazu und klein geschnittenes Gemüse mit hinein geben und gar köcheln lassen

Alles in ein Nudel-Sieb abtropfen lassen. Ab damit in den Napf Hühnchen auseinander zupfen, dazugeben. Fertig!

Hüttenkäse-Schonkost bei Hunde-

Durchfall

Hundenahrung, wenn das Gröbste beim Hunde-Durchfall vorbei ist und der Wuffi wieder Interesse an Schonkost hat. Je nach Zustand können optimistische Menschen diese Mischung auch mit etwas gekochtem Hühnerfleisch ergänzen.

Rezept-Zutaten pro Hund

Mengenangaben in Anteilen, abhängig von der Hundegröße und Appetit

• 1/3 Karotte

• 1/3 Hüttenkäse

• 1/3 Milchreis

• 1 Esslöffel Leinsamen

• Zusätzlich, eventuell: 1 Apfel

Hundenahrung-Zubereitung / Hunde-Rezept

Milchreis mit doppelter Menge Wasser kochen

Karotte(n) klein raspeln oder in Küchenmaschine mixen,

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Hüttenkäse...