Hilda Schulz Salderatzen ca. 1930
Buch, Deutsch, 276 Seiten, Format (B × H): 153 mm x 217 mm, Gewicht: 550 g
ISBN: 978-3-910235-12-0
Verlag: Rakenbohl-Verlag
Eine Sammlung von gut 400 Rezepten, die in den 1930er Jahren im Wendland zusammengetragen wurde. Abbildungen der originalen Handschrift stehen der Abschrift gegenüber.
Zielgruppe
Menschen mit Interesse am Kochen, am Wendland oder an alten Handschriften.