Buch, Englisch, 480 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 830 g
Buch, Englisch, 480 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 830 g
ISBN: 978-0-12-491251-9
Verlag: William Andrew Publishing
The major change in the format of the fifth edition is the presentation of the book in two volumes, necessitated by the rapidly increasing knowledge of metabolism, interactions, and requirements of trace elements. The guiding principle was to present the minimum of results that would serve as a logical foundation for the description of the present state of knowledge.
Zielgruppe
Nutritionists, clinical biochemists, pathologists, veterinarians, toxicologists, physiologists, pediatric physicians, and researchers in clinical medicine and clinical nutrition.
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Vorklinische Medizin: Grundlagenfächer Physiologie
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Tierkunde / Zoologie Wirbeltiere (Vertebrata) Säugetiere (Mammalia) Beuteltiere (Monotremen)
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Tierkunde / Zoologie Wirbeltiere (Vertebrata) Säugetiere (Mammalia) Primaten
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Tierkunde / Zoologie Wirbeltiere (Vertebrata) Säugetiere (Mammalia) Meeres- und Süßwassersäuger
- Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Ernährungsmedizin, Diätetik
Weitere Infos & Material
Introduction, E.J. Underwood and W. Mertz.
Methods of Trace Element Research, J.C. Smith, Jr.,
Quality Assurance for Trace Element Analysis, W.R. Wolf.
Iron, E.R. Morris.
Cobalt, R.M. Smith.
Manganese, L.S. Hurley and C.L. Keen.
Chromium, R.A. Anderson.
Nickel, F.H. Nielsen.
Vanadium, F.H. Nielsen.
Copper, G.K. Davis and W. Mertz.
Fluorine, K.A.V.R. Krishnamachari.
Mercury, T.W. Clarkson.
Molybdenum, C.F. Mills and G.K. Davis
Each chapter includes references.
Index.
