Martin-Belloso / Soliva Fortuny | Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing | E-Book | sack.de
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Martin-Belloso / Soliva Fortuny Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing


Erscheinungsjahr 2010
ISBN: 978-1-040-20913-4
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Martin-Belloso, Olga
Soliva Fortuny, Robert
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