Ernährung bei Adipositas-Operationen

Magenbypass - Omega-Loop-Bypass - Schlauchmagen
3. Auflage 2021
ISBN: 978-3-99002-129-3
Verlag: Maudrich Verlag

Buch, Deutsch, 168 Seiten, Format (B × H): 146 mm x 205 mm, Gewicht: 320 g

Reihe: maudrich.gesund.essen

Die bariatrische OP gut bewältigen
Wann kommt bei mir eine Adipositas-Operation in Frage? Wie kann ich mich auf die OP vorbereiten? Und wie ernähre ich mich auch langfristig schonend und ausgewogen?
In diesem Buch finden Sie Antworten auf alle wichtigen Fragen und vor allem köstliche und ausgewogene Rezepte, angepasst an Ihren speziellen Bedarf und nach Ernährungsphasen gegliedert.

• Die wichtigsten Infos zu den Operationsmethoden
• Tageskost-Beispiele für jede Ernährungsphase
• 100 vielfältige Rezepte mit genauen Nährwertangaben
• Übersichtstabellen zu Nahrungsergänzungen
• Gratis Einkaufslisten-App

Autoren/Hrsg.

Lötsch, Birgit

Russold, Eva

Ludvik, Bernhard

Fachgebiete

• Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Medizin, Gesundheit: Sachbuch, Ratgeber

Über Autor(innen)

Lötsch, Birgit
Birgit Lötsch ist Diätologin in einem Krankenhaus in Wien und in Privatordination mit Schwerpunkt Abdominalchirurgie und Gastroenterologie. Autorin, Vortragende, Fachbereichsleitung „Ernährung und Adipositaschirurgie“ für den Verband der Diaetologen Österreichs.

Russold, Eva
Eva Russold, BEd., BSc. ist Diätologin und Ernährungspädagogin mit Schwerpunkt Abdominalchirurgie und Psychiatrie. Autorin, Referentin, stv. Fachbereichsleitung „Ernährung und Adipositaschirurgie“ für den Verband der Diaetologen Österreichs.

Ludvik, Bernhard
Prim. Univ.-Prof. Dr. Bernhard Ludvik ist Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt Stoffwechselerkrankungen, Vorstand der 1. Med. Abteilung an der Krankenanstalt Rudolfstiftung Wien, ehem. Präsident der Österreichischen Adipositas Gesellschaft.