E-Book, Deutsch, 288 Seiten
Leitz Better Body - Better Brain
1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-95971-072-5
Verlag: Münchner Verlagsgruppe
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection
Das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper und Geist
E-Book, Deutsch, 288 Seiten
ISBN: 978-3-95971-072-5
Verlag: Münchner Verlagsgruppe
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection
Anja Leitz leitet das Therapiezentrum Steinfels mit Neurofeedbackpraxis, Kochschule und Seminaren zur individuell angepassten Ernährung. Sie ist ausgebildete Neurofeedbacktherapeutin und Ernährungsexpertin mit Schwerpunkt neurologische Stoffwechselstörungen und Degenerationen, Fettstoffwechsel und evolutionsmedizinische Ernährungslehren. Gemeinsam mit Ulrike Gonder hat sie das Buch 'Backen Low Carb' herausgebracht.
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
1;Inhalt;5
2;In eigener Sache;10
3;Die Zusammenhänge;12
3.1;Sanieren und optimieren - bevor Körper und Geist Konkurs anmelden;13
3.2;Die vier Säulen der Gesundheit;15
3.3;Lipide: Fette Fische machen gesunde Zellen;17
3.4;Licht: Nahrung und Medizin;25
3.5;Chronobiologie: zirkadiane Rhythmik und Zeitgeber;41
3.6;Nahrung: Mittel zum Leben;53
3.7;Die phänologischen Jahreszeiten;59
4;Das 4-Wochen-Reset-Programm;66
4.1;Wie funktioniert das Selbstoptimierungsprogramm?;67
4.2;21 häufige Fragen;68
4.3;OptiDay-Infos und Biohacks - zwei nützliche Pfeiler Ihres Optimierungsprogramms;71
4.4;Vorbereitung: der erste Schritt;74
4.5;Vorbereitung: der zweite Schritt;75
4.6;Vorbereitung: der dritte Schritt;75
4.7;Vorbereitung: der vierte Schritt;76
4.8;Woche 1;77
4.9;Woche 2;88
4.10;Woche 3;98
4.11;Woche 4;111
5;Fish Bites;122
5.1;Viele Nährstoffe, variable Gehalte;123
5.2;Fish Bites von A bis Z!;125
5.3;Fischgenuss - nachhaltig oder nachhaltig gestört?;153
6;Rezepte;160
6.1;Rezeptverzeichnis;161
6.2;Opti-Hauptgerichte;163
6.3;Opti-Beilagen;257
6.4;Opti-Süßspeisen;269
7;Anhang;283
7.1;Verwendete Quellen und Lesematerial zur Vertiefung der Thematik;283




