Lange | Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt | Buch | 978-3-89947-660-6 | sack.de

Buch, Deutsch, 180 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 174 g

Lange

Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt

Praxisleitfaden
1., Auflage 2010
ISBN: 978-3-89947-660-6
Verlag: Behr's Verlag

Praxisleitfaden

Buch, Deutsch, 180 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 174 g

ISBN: 978-3-89947-660-6
Verlag: Behr's Verlag


Aus dem Inhalt von "Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt":

  • Verantwortlichkeiten
  • Auswahl und Herstellung von Lebensmittelbedarfsgegenständen
  • Anforderungen des IFS 5 an Materialien
  • Erfahrungsberichte aus Industrie und Überwachung
  • Steckbriefe der gängigsten Materialien
Lange Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Lange, Susanne

Fachgebiete

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