Koutchma | Ultraviolet Light in Food Technology | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 376 Seiten

Koutchma Ultraviolet Light in Food Technology

Principles and Applications
2. Auflage 2019
ISBN: 978-1-000-65044-0
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Principles and Applications

E-Book, Englisch, 376 Seiten

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Autoren/Hrsg.

Koutchma, Tatiana
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