Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 185 mm x 120 mm
Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 185 mm x 120 mm
ISBN: 978-3-7945-3212-4
Verlag: Schattauer
Kleine Ernährungsumstellung mit großer Wirkung.
Die Ketogene Diät kann eine wirksame Therapiealternative sein, wenn durch Medikamente oder Operationen keine Besserung möglich ist. Vor allem bei pharmakoresistenten Epilepsien im Kindesalter sowie bei Störungen des zerebralen Energiestoffwechsels erweist sie sich als äußerst effektiv. Kostengünstig und gut verträglich, dabei nachgewiesen unbedenklich und von guter Wirksamkeit, wird diese fettreiche, kohlenhydratarme Ernährungsweise von den Patienten meist gut akzeptiert.
Der Pocket Guide liefert kurz und bündig alle wichtigen Informationen für eine erfolgreiche Durchführung der Diät: Erläuterungen zu Wirkmechanismen und Anwendungsgebieten sowie Antworten auf häufige Fragen vermitteln die Grundprinzipien; zahlreiche Tabellen und Beispielrechnungen ermöglichen eine unkomplizierte Umsetzung. Mit vielen nützlichen Tipps ist dieser Leitfaden eine praktische Orientierungshilfe insbesondere für Neuropädiater, Neurologen, Ernährungsmediziner und Diätassistenten.
KEYWORDS: Ketogene Diät als Therapie, fettreiche Ernährung, Kohlenhydrate, Eiweiß, Proteine, pharmakoresistente Epilepsien, zerebraler Energiestoffwechsel, Glukosetransporter-1-Defekt, Pyruvatdehydrogenase-Mangel, Komplex-I-Defekt
Zielgruppe
Neuropädiater, Neurologen, Ernährungsmediziner, Diätassistenten
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Klinische und Innere Medizin Pädiatrie, Neonatologie
- Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Klinische und Innere Medizin Neurologie, Klinische Neurowissenschaft
- Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Ernährungsmedizin, Diätetik
Weitere Infos & Material
• Grundlagen
• Vorbereitung
• Berechnung der ketogenen Diät
• Einleitung der ketogenen Diät
• Fortsetzung der ketogenen Diät
• Besonderheiten




