Klein | An Archive of Taste | Buch | 978-1-5179-0509-5 | sack.de

Buch, Englisch, 232 Seiten, Format (B × H): 236 mm x 331 mm, Gewicht: 352 g

Klein

An Archive of Taste

Race and Eating in the Early United States
Erscheinungsjahr 2020
ISBN: 978-1-5179-0509-5
Verlag: University of Minnesota Press

Race and Eating in the Early United States

Buch, Englisch, 232 Seiten, Format (B × H): 236 mm x 331 mm, Gewicht: 352 g

ISBN: 978-1-5179-0509-5
Verlag: University of Minnesota Press

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Autoren/Hrsg.

Klein, Lauren F.
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