Buch, Deutsch, Polish, 328 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 427 g
Beiträge der 29. GeSuS-Linguistik- und Literaturtage Paris/Frankreich 2023
Buch, Deutsch, Polish, 328 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 427 g
Reihe: Schriftenreihe Studia culinaria interdisciplinaris
ISBN: 978-3-339-14064-7
Verlag: Verlag Dr. Kovac
Der vorliegende 3. Band der Schriftenreihe Studia Culinaria Interdisciplinarisversammelt die Ergebnisse der Jahrestagung der Gesellschaft für Sprache und Sprachen (GeSuS), die vom 8.–10. Juni 2023 an der Universität Paris-Est-Créteil (UPEC) stattfand und in Zusammenarbeit mit der Universität Sorbonne Nouvelle (CEREG) veranstaltet wurde. Die Veröffentlichung vereinigt die Beiträge der auf dieser Konferenz durchgeführten Sektion Interdisziplinäre Zugänge zum gegenwärtigen kulinarischen Diskurs, deren Ziel es war, das Wesen der Kulinaristik aus verschiedenen sprachwissenschaftlichen Perspektiven möglichst weit zu erfassen. Der Band ist eine Fortsetzung der in den vorangegangenen Bänden unternommenen kulinarischen Problematik.
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Geisteswissenschaften Literaturwissenschaft Literarische Stoffe, Motive und Themen
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaft und Gesellschaft | Kulturwissenschaften Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
- Geisteswissenschaften Sprachwissenschaft Sprachwissenschaften
- Geisteswissenschaften Sprachwissenschaft Etymologie, Onomastik