Juneja / Sofos | Control of Foodborne Microorganisms | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 552 Seiten

Juneja / Sofos Control of Foodborne Microorganisms


Erscheinungsjahr 2001
ISBN: 978-1-4822-7091-4
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 552 Seiten

ISBN: 978-1-4822-7091-4
Verlag: Taylor & Francis eBooks
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Autoren/Hrsg.

Juneja, Vijay K.
Sofos, John N.
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