Innerhofer | Strategische Innovationen in der Hotellerie | E-Book | sack.de
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E-Book, Deutsch, 382 Seiten, eBook

Reihe: Entrepreneurial Management und Standortentwicklung

Innerhofer Strategische Innovationen in der Hotellerie


Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen

E-Book, Deutsch, 382 Seiten, eBook

Reihe: Entrepreneurial Management und Standortentwicklung

ISBN: 978-3-8349-4224-1
Verlag: Betriebswirtschaftlicher Verlag Gabler
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
Innerhofer Strategische Innovationen in der Hotellerie jetzt bestellen!

Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Innerhofer, Elisa

Weitere Infos & Material

Dienstleistungen und Innovationen.- Ressourcen und Kompetenzen.- Untersuchungsmethodik: Eine explorative qualitative Untersuchung.- Fallstudien.

Elisa Innerhofer promovierte als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl Tourismus der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt bei Prof. Dr. Harald Pechlaner.

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