Huber | Savoir - Vivre à l a Curnonsk | Buch | 978-3-7504-6536-7 | www2.sack.de

Buch, Deutsch, 400 Seiten, Paperback, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 578 g

Huber

Savoir - Vivre à l a Curnonsk

Köche, Künstler, Kurtisanen oder die Geheimnisse eines Gourmets
1. Auflage 2020
ISBN: 978-3-7504-6536-7
Verlag: BoD - Books on Demand

Köche, Künstler, Kurtisanen oder die Geheimnisse eines Gourmets

Buch, Deutsch, 400 Seiten, Paperback, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 578 g

ISBN: 978-3-7504-6536-7
Verlag: BoD - Books on Demand


SAVOIR-VIVRE à la Curnonsky
Paris, zur Zeit der Belle Époque

CURNONSKY - Prinz der Köche

KÖCHE, KÜNSTLER, KURTISANEN oder die Geheimnisse eines Gourmets

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Autoren/Hrsg.


Weitere Infos & Material


Huber, Inge
Inge Huber geb. 1949 in Eching am Ammersee.
In Frankreich bekannt unter dem Pseudonym Jeanne B. Barondeau.
Sie erwarb im Jahre 2003 eine Pariser Bibliothek. Während sie die Bücherladung sortierte, entdeckte sie zufällig den verschollen geglauten Nachlass von Maurice-Edmond Sailland, dem "Prinz der Gastronomen". Als Ergebnis ihrer fünfjährigen Recherche veröffentlichte sie 2007 eine dreiteilige Serie in französischer Sprache: L'Héritage de Curnonsky - Das Erbe von Curnonsky. Tome I. - Curnonsky à la carte ... wurde 2008 in Paris mit dem Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet. Kategorie: Best French cuisine Book. Die Gewinnerin für Deutschland: Jeanne B. Barondeau.
Inge Huber zeichnet im vorliegendem Buch (2. erweiterte Auflage) die spannende Lebensgeschichte von Curnonsky nach. Ein Leben zwischen Genuss und Leidenschaft, Gastronomie und Tourismus.

Inge Huber:
Inge Huber geb. 1949 in Eching am Ammersee.
In Frankreich bekannt unter dem Pseudonym Jeanne B. Barondeau.
Sie erwarb im Jahre 2003 eine Pariser Bibliothek. Während sie die Bücherladung sortierte, entdeckte sie zufällig den verschollen geglauten Nachlass von Maurice-Edmond Sailland, dem "Prinz der Gastronomen". Als Ergebnis ihrer fünfjährigen Recherche veröffentlichte sie 2007 eine dreiteilige Serie in französischer Sprache: L'Héritage de Curnonsky - Das Erbe von Curnonsky. Tome I. - Curnonsky à la carte ... wurde 2008 in Paris mit dem Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet. Kategorie: Best French cuisine Book. Die Gewinnerin für Deutschland: Jeanne B. Barondeau.
Inge Huber zeichnet im vorliegendem Buch (2. erweiterte Auflage) die spannende Lebensgeschichte von Curnonsky nach. Ein Leben zwischen Genuss und Leidenschaft, Gastronomie und Tourismus.



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