Holde Kohlenwasserstofföle und Fette sowie die ihnen chemisch und technisch nahestehenden Stoffe

6. Auflage 1924
ISBN: 978-3-642-91730-1
Verlag: Springer
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Deutsch, 859 Seiten, Web PDF

Reihe: Life Science and Basic Disciplines (German Language)

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Holde, D.

Inhaltsverzeichnis

Erstes Kapitel. Allgemeine Prüfungsmethoden.- A. Physikalische und physikalisch-chemische Prüfungen.- 1. Temperaturmessung.- 2. Spezifisches Gewicht.- 3 Ausdehnungskoeffizient.- 4 Zähigkeit (Bestimmung mittels Capillaren, Kugelfallapparat, Zähigkeitswerte, Bezugseinheit, Viscosimeter).- 5. Oberflächenspannung (Flüssigkeit/Gas, feste Grenzflächen, capillare Steighöhe).- 6. Erstarrungseigenschaften flüssiger Öle.- 7. Schmelzpunkt, Erstarrungspunkt, Tropfpunkt.- 8. Flammpunkt (Pensky- Martens, Abelprober, offener Tiegel nach Marcusson, Unterschiede im geschlossenen und offenen Prober).- 9. Brennpunkt.- 10. Wärmetechnische Prüfungen (spezifische Wärme, Wärmeleitung, Verdampfungswärme, Schmelzwärme, Heizwert).- 11. Optische Prüfungen (Drehung der Polarisationsebene, Brechungs-exponent).- 12. Elektrische Prüfungen (Leitfähigkeit, Elektrische Erregbarkeit, Dielektrizitätskonstante).- B. Chemische Prüfungen.- 1. Säuregehalt und freies Alkali.- 2. Wassergehalt.- 3. Mechanische Verunreinigungen und Salze.- 4.–5. Aschengehalt, Leim und andere wasserlösliche Stoffe.- 6. Entscheinungs- und Parfümierungsstoffe.- 7 Gehalt an verseifbaren Fetten, Wachsen und unverseifbaren Ölen.- 8. Gehalt an Stickstoff, Schwefel und Chlor.- Zweites Kapitel. Erdöl und seine Verarbeitungsprodukte.- A. Erdöl (Rohpetroleum).- I. Vorkommen, Verarbeitung, Verwendung.- II. Chemische Zusammensetzung.- III. Entstehung des Erdöls.- IV. Physikalisch-chemische Eigenschaften.- 1. Spezifisches Gewicht und Ausdehnungskoeffizient.- 2. Spezifische Wärme.- 3. Verdampfungswärme.- 4. Hefewert.- 5. Entflammbarkeit (Feuergefährlichkeit).- 6. Optische Eigenschaften.- V. Chemische Prüfungen.- 1.–2. Wassergehalt, Mechanische Verunreinigungen.- 3. Ausbeute an Benzin, Leuchtpetroleum,Schmieröl usw.- 4. Gehalt an Asphaltenen und Asphaltharzen.- 5. Paraffingehalt.- 6. Aromatische und ungesättigte Kohlenwasserstoffe.- 7. Schwefelgehalt.- VI. Physiologische Eigenschaften.- B. Benzin.- I. Technologisches.- II. Eigenschaften und Anforderungen.- III. Physikalische und chemische Prüfungen.- 1.–2. Spezifisches Gewicht, Verdampfungsprobe.- 3.–4. Fraktionierte Destillation, Dampfdruck.- 5. Flammpunkt und Brennpunkt.- 6. Explosionsgefahr (Bestimmung des Explosionsbereiches nach Bunte, Prüfung der Explosivität gegebener Benzin-Luftmischungen).- 7. Elektrische Erregbarkeit (Brandgefahr) und Leitfähigkeit.- 8. Brechungsexponent und Dispersion.- 9. Spezifische Wärme.- 10. Verbrennungswärme.- 11. Prüfung auf aromatische Kohlenwasserstoffe.- 12. Nachweis von Terpentinöl oder Kienöl.- 13. Raffinationsgrad.- 14. Löslichkeit in Alkohol.- 15. Löslichkeit in Anilin.- 16. Prüfung auf Schwefelkohlenstoff.- 17. Normalbenzin.- 18. Lackbenzin (Terpentinersatz).- C. Leuchtpetroleum.- I. Definition.- II. Physikalische und chemische Prüfungen.- 1. Colorimetrische Prüfung.- 2. Spezifisches Gewicht.- 3. Zähflüssigkeit und Capillarität.- 4. Erstarrungspunkt.- 5. Flammpunkt.- 6. Brennpunkt.- 7. Fraktionierte Destillation (Apparat zur gleichzeitigen Destillation von mehreren Leuchtöl- oder Benzinproben).- 8. Raffinationsgrad (Schwefelgehalt, Schwefelsäureester, Säurebestimmung, naphthensaure und sulfosaure Salze, Aschengehalt, Brechen des Petroleums).- 9. Gehalt an Carburen.- 10. Löslichkeit in Alkohol.- 11. Brennprobe und Leuchtwertbestimmung (Photometereinrichtung, Ausführung der Prüfungen).- 12. Heizwert.- 13. Unterscheidung von Petroleumsorten verschiedener Herkunft.- III. Lieferungsbedingungen.- D. Putzöle.- I. Technologisches.- II.Lieferungsbedingungen.- E. Gasöle.- I. Technologisches.- II. Beurteilungsgrundsätze.- III. Bestimmung des Vergasungswertes.- F. Heizöle.- I. Gewinnung und Verwendung.- II. Anforderungen.- G. Treiböle.- I. Technologisches.- II. Die an Treiböle gestellten Anforderungen (nach J.C.Alien).- III. Untersuchung (Verkokungsrückstand, Zündpunkt).- IV. Lieferungsbedingungen für Treiböle.- H. Transformatoren- und Schalteröle.- I. Technologisches.- II. Spezielle Anforderungen an Transformatorenöle.- III. Anforderungen an Schalteröle.- IV. Elektrische Prüfung von Transformatorenölen.- V. Sonstige Prüfungen und Anforderungen.- VI. Schlammbildungsprobe (sog. Sludge Test).- I. Staubbindende Öle.- K. Mineralschmieröle.- I. Herstellung.- II. Allgemeine Anforderungen.- III. Versuche über die Dicke des Ölfilms im Lager.- IV. Bimolekulare Schichten der Schmiermittel.- V. Schmierergiebigkeit und Capillarkräfte.- VI. Schmiervorrichtungen (örtlich angebrachte, zentral verteilende und Umlaufschmierungen).- VII. Physikalische Prüfungen.- 1. Äußere Erscheinungen (Farbe, Konsistenz, Geruch, Trübungen, mechanische Verunreinigungen).- 2. Fettfleckprobe.- 3. Spezifisches Gewicht.- 4. Ausdehnungskoeffizient (?).- 5. Zähigkeit (Bedeutung, Veränderungen, Bestimmung).- 6. Capillaritätskonstanten (Proctor Hallsche Filmabreiß-methode, Alphameter, Capillarimeter und Thetameter nach v. Daliwitz-Wegener).- 7. Praktische Erprobungen von Schmierölen und Prüfung aut Öl-probiermaschinen von A. Martens u. a.- 8. Prüfung auf Fließvermögen in der Kälte.- 9. Entflammbarkeit und Verdampfbarkeit.- 10. Optische Eigenschaften.- VIII. Chemische Prüfungen.- 1. Säuregehalt und freies Alkali.- 2. Gehalt an natürlichen Harzen und Harzzusätzen (Nachweis von Kolophonium).- 3.Verharzungsvermögen und Sauerstoffaufnahme in dünner und dicker Schicht (freier, in Öl gelöster Sauerstoff).- 4. Angriffsvermögen auf Metalle (Maschinen- und Wagenöle, Dampfzylinderöle).- 5. Angriffsvermögen auf Zement und Beton.- 6. Prüfung auf Wasser.- 7. Gehalt an Asche und Seifen.- 8 Gehalt an fettem Öl und unverseifbarem Öl (Harzöle und Destillate aus Steinkohlen-, Braunkohlen-, Buchenholz-, Kien- und Schieferteer).- 9. Gehalt an Asphaltharzen, Paraffin, Ceresin.- 10. Raffinationsgrad.- 11. Bedingungen für Schmieröllieferungen (tabellarisch geordnete Anforderungen).- 12. Gebrauchte Schmieröle.- 13. Sog. Rückstandsbildungen.- 14. Prüfung von Kondenswasser auf Ölgehalt.- L. Spezielle Schmieröle und Schmierfette.- I. Dampfturbinenöle (Anforderungen, Prüfung, Verteerungszahl, Emulsionsprobe).- II. Wasserturbinenöle.- III. Voltole.- 1. Gewinnung.- 2. Chemischer Charakter der Voltole.- 3. Viscositätskurve der Voltole.- 4. Praktische und Reibungsversuche mit Voltolen.- IV. Dampfzylinderöle (Anforderungen, chemische Zusammensetzung und Formolitzahl, Emulsionszylinderöle).- V. Leitfähige Schmiermittel und Rostschutzöle.- VI. Kautschukhaltige Schmieröle.- VII. Konsistente Fette und ähnliche Stoffe (Zusammensetzung, Herstellung, Prüfung, Lieferungsbedingungen und Anforderungen).- VIII. Graphitschmiermittel.- 1. Allgemeine technologische Erfahrungen (kolloidaler Graphit, reibungstheoretisches).- 2. Untersuchungsgang (trockene Graphite — Feuchtigkeit, Asche, Kohlenstoffgehalt; Hydrosole; Oleosole — Unterscheidung von kolloidalem und nichtkolloidalem Graphit, Stabilitätsprüfung, Gehalt an Graphit).- M. Härteöl (Vergüteöl) (Anforderungen, Wärmeleitfähigkeit).- N. Bohröle, Gleitöle, Füllflüssigkeiten für hydraulische Pressen,Textilöle.- I. Technologisches.- II. Untersuchung wasserlöslicher bzw. emulgierbarer Bohröle (Prüfung der Zusammensetzung).- III. Bohrölersatzstoffe.- O. Paraffinmassen und Paraffinerzeugnisse aus Erdöl.- I. Definition und Vorkommen.- II. Herstellung.- III. Verwendung und Eigenschaften.- IV. Prüfungen.- 1.–3. Probeentnahme zur Prüfung. Äußere Erscheinungen und Klang. Flammpunkt.- 4.–5. Spezifische Wärme. Schmelzpunkt und Erstarrungspunkt (Capillarrohr, Hallesche Methode, rot. Thermometer).- 6. Kontraktion.- 7.–8. Schmelzwärme. Beständigkeit gegen Licht und Wärme.- 9.–11. Mechanische Verunreinigungen. Schuppengehalt der Paraffinmassen. Reinparaffingehalt der Massen und Schuppen (Fällungsmethoden, Schwitzverfahren).- 12.–14. Ölgehalt. Schwefelgehalt. Sonstige Prüfungen des Paraffins.- P. Vaselin, Vaselinöl, Paraffinöl und Paraffinum liquidum.- I. Gewinnung und Verwendung von Vaselin, amerik. „Petrolatum“.- II. Eigenschaften und Prüfung des Vaselins (Unterscheidung von natürlichem und künstlichem Vaselin, zollamtliche Unterscheidung von Vaselin, Paraffinöl und ähnlichen Produkten der Mineralölindustrie).- Q. Teer- und pechartige Destillationsrückstände.- I. Technologisches und Terminologie.- Tabelle der Bitumina Anlage zu.- II. Physikalische Prüfungen.- 1. Spezifisches Gewicht.- 2. Schmelzpunkt.- III. Mechanische Prüfungen (Härte, Streckbarkeit).- IV. Chemische Prüfungen.- 1. Mechanische Beimengungen.- 2. Paraffingehalt.- 3. Nachweis von fremden Pechen, Asphalt und Kolophonium in Erdölpechen.- 4. Untersuchung von Asphaltpulvern und Asphaltsteinen.- R. Neben- und Abfallprodukte der Erdölverarbeitung.- I. Zähflüssige Destillationsabfälle.- II. Koks.- III. Permanente Gase und Dämpfe.- IV. Raffinationsabfälle (Säureharze,neutrale pechartige Stoffe, Abtall- säuren, Naphthensäuren).- Drittes Kapitel. Naturasphalt.- I. Vorkommen und Bildung.- II. Chemischer Aufbau der Naturasphalte.- III. Gewinnung und Verarbeitung von Asphalt.- IV. Physikalische Eigenschaften und Prüfungen.- V. Chemische Prüfungen (Nachweis fremder Peche).- VI. Normen für Asphaltmaterialien.- Viertes Kapitel. Erdwachs.- I. Vorkommen.- II. Entstehung.- III. Chemischer Charakter.- IV. Verarbeitung auf Ceresin.- V. Technologische Untersuchung (Ausbeute an Ceresin, künstliche Zusätze und Verunreinigungen, Schmelzpunkt, Erstarrungspunkt, Tropfpunkt).- Fünftes Kapitel. Durch pyrogene Zersetzung aus Kohlen, Torf, Holz, bituminösem Schiefer usw. gewonnene Teere.- A. Braunkohlenteer.- I. Entstehung der bituminösen Kohlen.- II. Technologisches.- III. Physikalische Eigenschaften des Schwelteers.- IV. Chemische Zusammensetzung der Schwelprodukte.- V. Spezielle chemische Methoden zur Ermittlung der Zusammen-setzung der Schwel- und Generatorteere.- 1. Abtrennung der Basen.- 2. Abtrennung der sauren Anteile (Carbonsäuren und Phenole).- 3. Neutralöl (Alkohole, Ester, Ketone, Äther, Schwefelverbin-dungen, Kohlenwasserstoffe).- VI. Technische Prüfungsverfahren.- 1. Untersuchung der Braunkohle.- 2. Untersuchung der Schwelgase.- 3. Technische Prüfung des Teers.- 4. Prüfung der Teerdestillate.- 5. Prüfung des Paraffins.- 6. Paraffinkerzen und Kompositionskerzen.- B. Schieferteer.- I. Entstehung des Bitumens.- II. Verarbeitung der bituminösen Schiefer.- III. Vorkommen bituminöser Schiefer.- IV. Chemische Zusammensetzung des Bitumens und Terminologie.- V. Unterscheidung des bituminösen Schiefers von bituminöser Braunkohle und Asphaltgestein.- VI. Verarbeitung des Schieferteers auf Mineralöl, Paraffin und Ichthyolöl.- C.Torfteer.- I. Technologisches.- II. Chemische Zusammensetzung.- III. Analyse.- D. Steinkohlenteer und ähnliche Produkte.- I. Entstehung der Steinkohlen.- II. Gewinnung und Einteilung der Steinkohlenteere und ähnlicher Produkte.- III. Allgemeine Eigenschaften und Zusammensetzung der Steinkonlenteere (Viscosität, spezifisches Gewicht, Elementaranalyse, Bestandteile).- IV. Verwendung des undestillierten Teers.- V. Kennzeichnung der verschiedenen Teersorten.- 1. Gasteer.- 2. Kokereiteer (Zechenteer).- 3. Hochofenteer.- 4. Wassergas- und Ölgasteer.- 5. Urteer (Tieftemperaturteer).- VI. Physiologische Eigenschaften der Teere und Teerprodukte.- VII. Technische Analyse des Rohteers.- 1. Spezifisches Gewicht.- 2. Bestimmung des unlöslichen freien Kohlenstoffs und in Lösungsmitteln ausfallender Kohlenstoffverbindungen.- 3. Wassergehalt.- 4. Destillationsprobe, Rohnaphthalin- und Rohanthracenbestimmung.- VIII. Prüfung der Zwischenprodukte der Teerdestillation.- 1. Leichtöl (Siedegrenzen, saure Öle, Basen).- 2. Mittelöl (Naphthalin, Phenole und Basen).- 3.–4. Carbolöl, Schweröl.- 5.–6. Naphthalinöl, Anthracenöl.- 7. Pech.- IX. Untersuchung der Fertigfabrikate.- 1. Handelsbenzole (Benzol, Toluol, Xylol).- 2. Hydrierte Steinkohlenteerprodukte (Hexalin, Methylhexalm, Tetralin, Dekalin).- 3. Desinfektions- und Imprägnieröle (Carbolineum).- 4.–5. Heiz- und Brennöle, Treiböle.- 6. Steinkohlenschmieröle.- 7. Holzzement.- 8. Cumaronharz.- 9. Phenolkondensationsprodukte.- E. Holzteer.- I. Technologisches.- II. Chemische Zusammensetzung der Teere.- III. Eigenschaften und Prüfung der Teere.- F. Stroh- und Holzzellstoffteer.- I. Technologisches.- II. Untersuchung und Zusammensetzung.- G. Animalischer Teer.- Sechstes Kapitel. Produkte der Verarbeitung (Destillation)von Balsamen.- A. Terpentinöl (Balsamterpentinöl) und dessen Surrogate.- I. Gewinnung, Zusammensetzung von echtem Terpentinöl.- II. Surrogate des echten Terpentinöls.- 1. Kienöl und Holzterpentinöl.- 2. Campheröl.- III. Untersuchungsmethoden (1.–2. Physikalische und chemische Prüfungen).- IV. Lieferungsbedingungen für Terpentinöl und Kienöl.- B. Kolophonium.- I. Gewinnung und Eigenschaften.- II. Chemische Zusammensetzung.- III. Gehärtetes Kolophonium.- C. Harzessenz, Harzsprit, Pinolin, schwere Harzöle.- D. Brauerpech.- Siebentes Kapitel. Pflanzliche und tierische Fette und Öle.- I. Allgemeiner chemischer Aufbau.- II. Entstehung der Fette.- III. Physiologie der Fette.- IV. Vitamine.- V. Spezielle chemische Zusammensetzung.- 1. Bindung des Glycerins in den Fetten.- 2. Ursachen des doppelten Schmelzpunktes fester Glyceride.- 3. Art der Fettsäuren in den Fetten.- 4. Nebenbestandteile der Fette.- VI. Synthese der Glyceridfette und Fettsäuren.- 1. Herstellung aus den Komponenten oder deren Derivaten.- 2. Gewinnung von Fettsäuren durch Oxydation von Kohlenwasser-stoffen.- VII. Konstitutionserforschung von Fettsäuren.- VIII. Spontane Veränderungen von Fetten und Ölen.- 1. Ranzidität.- 2. Eintrocknen der Fette.- IX. Theorie der Verseifung.- X. Alkoholyse und Umesterung von Fetten.- XI. Gewinnung und Reinigung von Fetten.- 1. Gewinnung.- 2. Klärung und Raffination.- XII. Verwendung von Fetten und Ölen und Fettersatzstoffen.- XIII. Sonstige Fettquellen.- XIV. Fettsäureanhydride.- 1. Darstellung und Eigenschaften.- 2. Reaktionen und Prüfungen von Anhydriden höherer Fettsäuren.- XV. Verbindungen von Fettsäuren mit Kohlenhydraten.- XVI. Abscheidung der Glyceride aus den Fetten.- XVII. Methoden zur Abtrennung einzelner Fettsäuregruppen und-individuen.- 1. Trennung gesättigter fester von ungesättigten Säuren.- 2. Kennzeichnung und Reindarstellung der ungesättigten Säuren.- 3. Trennung fester gesättigter Säuren voneinander.- XVIII. Molekulargewichtsbestimmungen von Fettsäuren und Estern.- 1. Beckmannsche Methode.- 2. Beckmann-Rastsche Methode.- 3. Bestimmung durch Titration oder Verseifung.- XIX. Bestimmung der Fettmenge in Samen, Preßkuchen, Bleicherden u. dgl. durch Extraktion mit Lösungsmitteln.- XX. Systematischer Untersuchungsgang für Rohfette und raffinierte Fette.- 1. Probenahme.- 2. Voruntersuchung und Feststellung des weiteren Prüfungsganges.- 3. Quantitative Bestimmung des Ätherlöslichen (Gesamtfett und Unverseifbares), der mechanischen Verunreinigungen und des Wassers einschließlich organischer flüchtiger Stoffe.- 4. Gehalt an Unverseifbarem.- 5. Gehalt an freien Fettsäuren und Neutralfett.- 6. Quantitative Bestimmung der Gesamtfettsäuren.- 7. Quantitative Bestimmung der petrolätherunlöslichen Oxysäuren.- 8. Reaktionen zur Unterscheidung von tierischen und pflanzlichen Fetten (Phytosterinprobe, Sergersche Probe).- 9. Biologischer Nachweis von Fetten.- 10. Unterscheidung nichttrocknender und trocknender Öle durch die Elaidinreaktion.- 11. Prüfung auf Gegenwart einzelner fetter Öle.- a) Erdnußöl (Vorprobe, Prüfung auf Arachin-, Lignocerinsäure usw.).- b) Ricinusöl (Löslichkeit, Kalischmelze, Destillationsprobe usw.).- c) Cocosfett.- d) Cottonöl (Halphen-, Salpetersäure- und Milliau -Reaktion).- e) Sesamöl (Sesamol- und Soltsiensche Reaktion).- f) Cruciferenöle (insbesondere Rüböl).- g) Spezielle Prüfung von Senfölen auf Gegenwart von ätherischem Senföl.- h) Holzöl.- i) Hexabromidprobe auf linolensäurehaltige trocknende Öle.- k) Trane (Farbenreaktionen,Dekabromidprobe).- 1) Chaulmugrafette (optische Aktivität).- m) Nachweis von Talg und gehärteten Fetten in Schweinefett.- 12. Physikalische Prüfungen der Fette.- a) Löslichkeit.- b) Kritische Lösungstemperaturen.- c) Spezifisches Gewicht und Ausdehnungskoeffizient.- d) Schmelzpunkt.- e) Erstarrungspunkt (Titertest, Dalican, Wolfbauer, Finkener).- f—g) Spezifische Wärme, optisches Drehvermögen.- h) Brechungskoeffizient.- i—k) Dispersion, Viscosität.- 1) Oberflächenspannung.- 13. Quantitative chemische Kennzahlen.- a—b) Säurezahl, Verseifungszahl.- c—d) Esterzahl, mittleres Molekulargewicht.- e) Molekularrefraktion.- f—g) Hehnerzahl, Reichert-Meißl- und Polenske-Zahl.- h) Vakuumdestillationszahl nach Kronstein.- i) Jodzahl.- k) Hexabromidzahl.- 1) Hydrierzahl.- m) Acetylzahl.- n) Hydroxylzahl.- o) Sauerstoffaufnahme und Eintrocknungsvermögen.- 14. Die Beziehungen zwischen den Kennzahlen der Fette.- XXI. Eigenschaften von fetten Ölen (Tabellen).- XXII. Lieferungsbedingungen für fette Öle.- Achtes Kapitel. Fettverarbeitungsprodukte.- A. Speisefette.- I. Technologisches.- II. Untersuchung der Speisefette.- 1. Allgemeine Prüfungen.- 2. Spezielle Prüfungen.- a) Prüfung von Butter.- b) Quantitative Ermittlung von Cocos- und Butterfett in Speisefetten.- c) Spezielle Prüfung von Margarine.- d) Spezielle Prüfung bei Schweineschmalz.- e—f) Prüfung von Gänseschmalz und Talg.- B. Gehärtete Fette.- I. Technologisches.- II. Theorien der katalytischen Hydrierung.- 1. Metall- und Sauerstofftheorie.- 2. Verzögerung und Beschleunigung der katalytischen Hydrierung durch besondere Einflüsse.- III. Eigenschaften hydrierter Fette.- IV. Chemischer Verlauf der Hydrierung.- V. Wertbeurteilung hydrierter Fette.- 1. In der Seifenindustrie.- 2. In derKerzenindustrie.- 3. In der Speisefettindustrie.- VI. Prüfung und Nachweis gehärteter Fette.- 1.–2. Schmelzpunkt, Jodzahl, Farbenreaktionen.- 3.–4. Cholesterin- und Phytosterinprobe, Nachweis des Nickels.- C. Produkte der Stearinindustrie.- I. Technologisches.- II. Analytische Arbeiten.- 1. Wertbestimmung der Rohfette.- 2. Bestimmung des Spaltungsgrades.- 3. Untersuchung der Kerzenmassen.- 4. Handelsoleine.- III. Stearinpech.- 1. Technologisches.- 2. Analytisches.- Lieferungsbedingungen für Talg und Kerzen.- D. Glycerin.- I. Technologisches.- II. Anforderungen.- III. Qualitative Prüfungen.- IV. Quantitative Prüfungen.- Rohglycerin, Probeentnahme.- 1.–6. Chemische Prüfungen auf Verunreinigungen.- 7.–8. Desgl.- 9. Glyceringehalt.- a) Bichromatverfahren.- b) Acetinverfahren.- c) Isopropyljodidverfahren.- d—e) Extraktionsverfahren, Destillationsmethoden.- Reinglycerin.- a) Permanganatmethode.- b—c) Physikalische Prüfung, Probenitrierung.- V. Physikalische Konstanten des reinen Glycerins.- E. Seifen.- I. Technologisches (Schmierseifen, Kernseifen, Toiletteseifen, Medizinische Seifen, Textilseifen).- II. Geschäftsbedingungen für den Handel mit Seife.- III. Kolloidale Natur und Hydrolyse wäßriger Seifenlösungen.- IV. Hydrolyse alkoholischer Seifenlösungen.- V. Wasch- und Desinfektionswirkung der Seifen.- VI. Prüfung der Seifen.- 1. Probeentnahme.- 2. Wasser und andere bis 105° flüchtige Stoffe.- 3. Quantitative Bestimmung des Gesamtfettes.- 4. Untersuchung des Gesamtfettes (Unver eifbares, Fett- und Oxysäuren, Harz, Naphthensäuren).- 5. Berechnung der Ausbeute einer Seife.- 6.–7. Gesamtalkali, an Fettsäure bzw. Harzsäure gebundenes Alkali.- 8. Freies Alkali.- 9.–11. Kohlensaures Alkali, Kaliumgehalt, Ammoniumsalze.- 12. Bestimmung derFüllstoffe.- a—c) Qualitativ, quantitativ, Bestimmung des Wasserglases.- d—e) Kochsalz, Chlorkalium, Borax.- f) Talkum und andere wasserunlösliche anorganische Füllstoffe.- g) Organische (alkoholunlösliche Füllstoffe).- h) Glyceringehalt.- i) Mit Wasserdampf flüchtige organische Zusätze.- 13. Beispiel einer Seifenanalyse.- 14. Gebrauchswert der Seifen.- a) Schaumzahl.- b—c) Waschwirkung, Spinnfähigkeit.- d) Trübungspunkt.- F. Seifenpulver.- Definition. Prüfung auf aktiven Sauerstoff.- Sonstiger Prüfungsgang.- G. Saponine.- I. Anwendung.- II.–III. Herstellung, Chemischer Charakter.- IV. Untersuchung der Handelssaponine.- H. Harzleim.- I.–II. Technologisches, Analytisches.- I. Wollschmälzöle.- I.–III. Technologisches, Anforderungen, Prüfung auf Feuergefährlichkeit.- IV. Analytische Untersuchung.- K. Türkischrotöl.- I. Technologisches.- II. Chemischer Charakter.- III. Prüfung.- 1.–3. Löslichkeit. Wassergehalt. Gesamtfettsäuregehalt.- 4.–9. Bestimmung des Gesamt-SO3-Gehalts, an Alkali gebundene SO3-Menge, Fettschwefelsäure, Neutralfett, Ammoniak- und Natrongehalt, Bestimmung organischer Lösungsmittel.- 10.–11. Säurebeständigkeit. Probefärben.- L. Leinölfirnisse.- I. Technologisches.- II. Technologische Prüfung.- 1. Trockenprobe.- 2. Zähigkeit.- 3.–8. Spez. Gewicht, Jod-, Säure-, Verseifungszahl, Unverseifbares, Sikkativ- und Harzgehalt.- Mindestanforderungen an Leinölfirnisse.- Lieferungsbedingungen.- M. Ölfarben und Kitte.- I.–II. Technologisches, Analyse.- N. Lacke und deren Bestandteile.- I. Technologisches.- II. Technologische Prüfung.- 1.–3. Streichbarkeit, Ausgiebigkeit, Trocknung, Elastizität der Lacküberzüge.- 4.–5. Säure- und Alkalibeständigkeit, Färbungsgrad.- 6. Analyse.- a) Lösungsmittel (Aceton,Methyl-, Äthylalkohol).- b) Lackkörper (Prüfung bei flüchtigen und Öllacken).- 7. Analyse der zur Lackherstellung benutzten Harze.- a) Natürliche Harze.- Tabellarische Darstellung der Eigenschaften.- b—c) Gehärtetes Kolophonium und Harzester, Phenolkondensationsprodukte.- O. Geblasene Öle.- I. Technologisches.- II. Analytisches.- 1. Unterscheidung geblasener Öle voneinander.- 2. Mischung von Mineralöl und geblasenen Ölen.- a—e) Löslichkeit der Fettsäuren in Petroläther, Reichert-Meißl-Zahl, Zähflüssigkeit, Menge des geblasenen Öls im Gemisch, Berechnung der Jodzahl des nicht geblasenen Öles aus derjenigen des geblasenen.- P. Lederfette.- I. Technologisches.- II. Anforderungen an Degras.- III. Prüfung von Degras.- 1. –7. Gehalt an Wasser, Fett, Unverseifbarem, Degrasbildner, fremden Fetten, Asche, Haut- und Lederresten.- IV. Sonstige Lederfette.- 1. Technologisches.- 2. Analysenbeispiel.- Q. Linoleum.- I. Technologisches (Walton- und Taylorverfahren).- II. Chemische Prüfung.- 1. Ätherextrakt.- 2.–3. Linoxyn, Benzolunlösliches.- III. Mechanische Prüfung.- R. Jodfette.- Prüfung.- a) Jodipin.- b) Sajodin.- S. Faktis.- I. Herstellung und Eigenschaften (weiße und braune Faktis).- II. Untersuchung.- 1.– 2. Asche, Chlor, Schwefel, Verseifbares, Unverseifbares.- 3.–5. Freie Säure, Prüfung auf MgCl2 und KCl, Erhitzungsprobe.- T. Floricinöl.- Technologisches, Eigenschaften.- U. Abfallfette.- I. Technologisches.- l.–6. Walkfette, Fette aus Putzlappen, Bleicherden, Soapstocks, Kadaver-, Haut-, Darm- und Wurstfette, Leimsiederfette.- II. Prüfung.- Neuntes Kapitel. Wachse.- I. Chemischer Charakter.- II. Eigenschaften flüssiger (tierischer) Wachse.- III. Eigenschaften und Kennzahlen fester Wachse.- IV. Technologie und Prüfung vonBienenwachs.- 1. Technologisches.- 2. Untersuchung.- a) Hübische Verhältniszahl.- b—c) Prüfung auf Glyceride, Stearinsäure und Harz.- d—e) Prüfung auf Carnaubawachs, Paraffin und Ceresin, Wachsalkohole.- V. Spezielle Prüfung von Wollfettprodukten.- 1. Technologisches.- 2. Zusammensetzung.- 3. Untersuchung.- a) Farbenreaktionen.- b—d) Wassergehalt, Säurezahl, Quantitative Reaktionen..- e) Unverseifbare Stoffe.- f—h) Fremde verseif bare Fette, fremde Fettsäuren, Harznachweis.- 4. Wollfettoleine.- a) Technologisches.- b) Prüfung.- 5. Salbenartiges Wollfettdestillat.- 6. Wollfettstearin.- VI. Blutfett (Gewinnung, Zusammensetzung).- VII. Leberfett (Gewinnung, Zusammensetzung).- VIII. Montanwachs.- 1. Vorkommen, Gewinnung, Verwendung.- 2. Entstehung.- 3. Eigenschaften des rohen Montanwachses.- 4. Chemische Zusammensetzung (rohes, destilliertes Wachs).- 5. Prüfung von rohem Montanwachs (Flammpunkt, Schmelzpunkt, Benzolunlösliches, Asche, Säure-, Verseifungszahl, Harz).- Zehntes Kapitel. Öle zur Erzaufbereitung.- 1. Technologie und Theorie.- 2. Auswahl der Öle.- Elftes Kapitel. Physikalisch-chemische Tabellen.- I. Thermometer, Korrektionen für den herausragenden Faden.- II. Reduktion der Wägungen auf den luftleeren Baum.- III. Dichte des Wassers.- IV. Volumen- und Gewichtsprozente wäßrigen Alkohols.- V. Spezifisches Gewicht von Äthylalkohol-Wassermischungen nach Gewichtsprozenten.- VI. Ausdehnung von Äthylalkohol-Wassermischungen.- VII. Prozentgehalt und spezifische Gewichte von Alkalien und Säuren.- VIII. Praktische Atomgewichte 1923.- IX. Siedepunkte von Heizflüssigkeiten.- X. Siedepunkte des Wassers bei verschiedenem Barometerstand.- Nachträge.- Zum Ixometer von Barbey.- Zur Calorimetrie.- Zur Wasserbestimmung.- Zur quantitativen Chlor- undSchwefelbestimmung.- Zur Entstehung des Erdöls.- Kolonnenapparat zur Fraktionierung von Benzin etc.- Zum Asphaltgehalt von Mineralölen.- Betr. Explosivität von Mischungen aus Stickstofftetroxyd und, Benzin.- Betr. Prüfung auf aromatische Kohlenwasserstoffe.- Amerikanisches Prüfungsverfahren „Doctor test“ zum Nachweis von Schwefel in Benzin und Leuchtöl, Korrosionstest.- Zur Kälteprüfung von Mineralölen.- Zu Transformatorenöl, Bänderprüfung.- Zu Transformatorenöl, Prüfung der Durchschlagfestigkeit.- Zur Diazoreaktion.- Zu Dampfturbinenölen.- Zu Graphitschmiermitteln.- Zu Chaulmugrafett.- Zur Trocknung von Holzöl.- Vorschläge für Lieferungsbedingungen der Reichsbahnen für Betriebsöle.- Zur Molekulargewichtsbestimmung von Fettsäuren.- Terpentinöldefinition.- Caprinsäureanhydrid.- Prüfung von Wachs auf Walrat (Florabüste).- Verwendung von Ölen, Fetten, Lacken und Glycerin in der Keramik.- Konservierungsöle für Bausteine.- Zur Zündpunktsbestimmung von Treibölen.- Namenregister.