Hansen / Lykke Syse | Changing Meat Cultures | Buch | 978-1-5381-6427-3 | sack.de

Buch, Englisch, 226 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 374 g

Hansen / Lykke Syse

Changing Meat Cultures


Food Practices, Global Capitalism, and the Consumption of Animals

Buch, Englisch, 226 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 374 g

ISBN: 978-1-5381-6427-3
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers

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Autoren/Hrsg.

Hansen, Arve
Lykke Syse, Karen
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