Buch, Englisch, 188 Seiten, Format (B × H): 140 mm x 216 mm, Gewicht: 264 g
Meat Markets
Buch, Englisch, 188 Seiten, Format (B × H): 140 mm x 216 mm, Gewicht: 264 g
Reihe: Critical Studies in Gender, Sexuality, and Culture
ISBN: 978-1-349-29651-4
Verlag: Palgrave Macmillan US
Weaving together a social history of the American beef industry with her own account of growing up in the shadow of her grandfather's cattle business, Halley juxtaposes the two worlds and creates a link between the meat industry and her own experience of the formation of gender and sexuality through family violence.
Zielgruppe
Research
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Kultursoziologie
- Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Wirtschaftssoziologie, Arbeitssoziologie, Organisationssoziologie
- Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Soziologie Allgemein
- Naturwissenschaften Agrarwissenschaften Agrarwissenschaften
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaft und Gesellschaft | Kulturwissenschaften Kulturwissenschaften
- Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Soziale Gruppen/Soziale Themen Gender Studies, Geschlechtersoziologie
Weitere Infos & Material
Where the Cows Came From Where the Irish, Where my Family Came From The Early American Cattle Business Women's Lives The Lives of Cows Slaughterhouses and the Death of a Cow Sexual Violence and Gender in My Childhood Eating Meat, Making Money