Goyal / Nath / Kovács | Sustainable and Functional Foods from Plants | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 458 Seiten

Goyal / Nath / Kovács Sustainable and Functional Foods from Plants

Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies
1. Auflage 2024
ISBN: 978-1-000-91792-5
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies

E-Book, Englisch, 458 Seiten

ISBN: 978-1-000-91792-5
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
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Autoren/Hrsg.

Goyal, Megh R.
Nath, Arijit
Kovács, Zoltán
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