Spill The Beans (Updated Edition)

Global Coffee Culture and Recipes
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-96704-203-0
Verlag: Gestalten

Buch, Englisch, 272 Seiten, Gebunden, Format (B × H): 212 mm x 262 mm, Gewicht: 1398 g

Nichts geht ohne Kaffee und zwar weltweit. Geschichten und Rezepte erzählen von der Vielfalt der Kaffeekultur in aller Welt.
Kaffee ist das Lieblingsgetränk auf unserem Planeten. Mehr als 2,25 Milliarden Tassen werden jeden Tag weltweit gebrüht, gefiltert und genossen. Als treuer Begleiter und heimliches Lebenselixier, hat Kaffee seine eigene Geschichte und Kultur und kennt unzählige Arten der Zubereitung.

Verfasst von der Autorin und Kaffee Expertin Lani Kingston, nimmt In Spill the Beans die Leser mit auf eine Reise in 19 Länder und Regionen und beschreibt die Vielfalt in der Kaffee zubereitet und genossen wird.

In 80 Kaffees um die Welt blickt über den Tassenrand und zeigt, wie vielfältig die Welt jenseits des Milchkaffees ist.

Autoren/Hrsg.

Gestalten

Servert, Andrea

Klanten, Robert

Weitere Mitwirkende

Kingston, Lani

Über Autor(innen)

Kingston, Lani
Lani Kingston is a food writer and consultant. She holds Masters degrees in Food Studies and Education, along with barista and pastry chef qualifications. Her first book, How To Make Coffee, is available in several languages. This is her third book on coffee, and the first to be published by gestalten.