Buch, Deutsch, 128 Seiten, GB, Format (B × H): 68 mm x 100 mm, Gewicht: 64 g
Reihe: Minibibliothek
Buch, Deutsch, 128 Seiten, GB, Format (B × H): 68 mm x 100 mm, Gewicht: 64 g
Reihe: Minibibliothek
ISBN: 978-3-89798-325-0
Verlag: Buchverlag für die Frau
Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abgeschmeckt mit allerlei Schnurren, Ankedoten und Anglerlatein.
Zielgruppe
Sammler der Minibibliothek; Hobbyköche, vor allem Liebhaber der Fischküche