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Wirtschaftswissenschaften

5  Treffer  für „Food Science and Technology“
    Van der Heijden | International Food Safety Handbook | Buch | Sack Fachmedien

    Van der Heijden International Food Safety Handbook

    Science, International Regulation, and Control
    1. Auflage 1999
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-8247-9354-8
    Medium: Buch
    307,50 € (inkl. MwSt.)
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    Spreer | Milk and Dairy Product Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Spreer Milk and Dairy Product Technology

    1. Auflage 1998
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-8247-0094-2
    Medium: Buch
    239,50 € (inkl. MwSt.)
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    Davidson / Taylor / David | Antimicrobials in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Davidson / Taylor / David Antimicrobials in Food

    4. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-17878-9
    Medium: Buch
    245,50 € (inkl. MwSt.)
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    Davidson / Taylor / David | Antimicrobials in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Davidson / Taylor / David Antimicrobials in Food

    4. Auflage 2023
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-50983-5
    Medium: Buch
    64,30 € (inkl. MwSt.)
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    Madsen / Crevel / Mills | Risk Management for Food Allergy | Buch | Sack Fachmedien

    Madsen / Crevel / Mills Risk Management for Food Allergy

    Erscheinungsjahr 2013
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-381988-8
    Medium: Buch
    113,50 € (inkl. MwSt.)
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