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Technische Wissenschaften
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Dijksterhuis / Samson Food Mycology
A Multifaceted Approach to Fungi and FoodErscheinungsjahr 2007Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-2098-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)276,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Dijksterhuis / Samson Food Mycology
A Multifaceted Approach to Fungi and Food1. Auflage 2007Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-9818-6Medium: Buch292,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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An Handbook of Industrial Mycology
1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-5655-0Medium: Buch313,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Arora Handbook of Fungal Biotechnology
2. Auflage 2003Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-02735-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)488,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Arora Fungal Biotechnology in Agricultural, Food, and Environmental Applications
1. Auflage 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-1-135-52011-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)428,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Arora Handbook of Fungal Biotechnology
2. revised and expanded Auflage 2003Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-4018-4Medium: Buch337,50 € (inkl. MwSt.)
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Bos Fungal Genetics
Principles and Practice1. Auflage 1996Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-9544-3Medium: Buch427,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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