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Technische Wissenschaften

3  Treffer  für „Mu, Taihua“


    Mu / Singh Sweet Potato

    Chemistry, Processing and Nutrition
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-813637-9
    Medium: Buch
    209,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mu / Sun / Liu Potato Staple Food Processing Technology

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-10-2832-8
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Mu / Sun / Zhang Sweet Potato Processing Technology

    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: ACADEMIC PRESS
    ISBN: 978-0-12-812871-8
    Medium: Buch
    129,50 € (inkl. MwSt.)
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