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Moreno, Jorge J.

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Moreno Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds

1. Auflage 2016

Verlag: CRC Press

ISBN: 978-1-4987-1484-6

Medium: Buch

211,50 € (inkl. MwSt.)
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E-Book

Moreno Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds

Erscheinungsjahr 2016

Verlag: CRC Press

ISBN: 978-1-4987-1485-3

Medium: eBook
Format: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

303,99 € (inkl. MwSt.)
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