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Technische Wissenschaften

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    Singh Purewal / Kaur / Kumar Salar | Chickpea and Cowpea | Buch | Sack Fachmedien

    Singh Purewal / Kaur / Kumar Salar Chickpea and Cowpea

    Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
    1. Auflage 2023
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-45575-4
    Medium: Buch
    242,60 € (inkl. MwSt.)
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    Singh Purewal / Kaur / Kumar Salar | Chickpea and Cowpea | Buch | Sack Fachmedien

    Singh Purewal / Kaur / Kumar Salar Chickpea and Cowpea

    Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
    1. Auflage 2025
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-46510-4
    Medium: Buch
    98,50 € (inkl. MwSt.)
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