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Technische Wissenschaften
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Gangawane / Dwivedi Advanced Computational Techniques for Heat and Mass Transfer in Food Processing
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-70901-3Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gangawane / Dwivedi Advanced Computational Techniques for Heat and Mass Transfer in Food Processing
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-74782-4Medium: Buch282,80 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Singh Deora / Dwivedi / Deswal Challenges and Potential Solutions in Gluten Free Product Development
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-88699-8Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Singh Deora / Dwivedi / Deswal Challenges and Potential Solutions in Gluten Free Product Development
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-88696-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gangawane / Dwivedi / Ghodke Advanced Computational Approaches for Water Treatment
Applications in Food and Chemical Engineering1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-35069-1Medium: Buch85,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Gangawane / Chandra Pradhan / Dwivedi Advanced Computational Approaches for Drying in Food Processing
2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-62549-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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