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Technische Wissenschaften

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    Dijksterhuis / Samson | Food Mycology | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Dijksterhuis / Samson Food Mycology

    A Multifaceted Approach to Fungi and Food
    Erscheinungsjahr 2007
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-4200-2098-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    309,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Dijksterhuis / Samson | Food Mycology | Buch | Sack Fachmedien

    Dijksterhuis / Samson Food Mycology

    A Multifaceted Approach to Fungi and Food
    1. Auflage 2007
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-8493-9818-6
    Medium: Buch
    311,60 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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