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Beck, Alexander

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Beck / Fraunhofer IGB, Stuttgart Characterization of Mannosylerythritol Lipid (MEL) Production with Various Microorganisms and Substrates and Development of Fermentation Processes.

Erscheinungsjahr 2023

Verlag: Fraunhofer Verlag

ISBN: 978-3-8396-1909-4

Medium: Buch

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Beck / Fraunhofer IGB, Stuttgart Characterization of Mannosylerythritol Lipid (MEL) Production with Various Microorganisms and Substrates and Development of Fermentation Processes.