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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie

4  Treffer  für „UTB“
    Hamatschek | Lebensmitteltechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Hamatschek Lebensmitteltechnologie

    Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
    3. überarbeitete und erweiterte Auflage 2024
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-6230-3
    Medium: Buch
    44,00 € (inkl. MwSt.)
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    Krämer / Prange | Lebensmittel-Mikrobiologie | Buch | Sack Fachmedien

    Krämer / Prange Lebensmittel-Mikrobiologie

    8. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2022
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-5854-2
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hamatschek | Lebensmitteltechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Hamatschek Lebensmitteltechnologie

    Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
    2. überarbeitete und erweiterte Auflage 2021
    Verlag: UTB
    ISBN: 978-3-8252-5505-3
    Medium: Buch
    39,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hensel / Köller | Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion | Buch | Sack Fachmedien

    Hensel / Köller Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion

    1. Auflage 2019
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-5198-7
    Medium: Buch
    42,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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