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    Dominguez Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals

    1. Auflage 2013
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-85709-868-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Jongen | Improving the Safety of Fresh Fruit and Vegetables | eBook | Sack Fachmedien
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    Jongen Improving the Safety of Fresh Fruit and Vegetables

    1. Auflage 2005
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-84569-024-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    2. Auflage 2017
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-08-101868-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    1. Auflage 2013
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    1. Auflage 2008
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-84569-492-0
    Medium: eBook
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    Griffiths | Improving the Safety and Quality of Milk | eBook | Sack Fachmedien
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    Griffiths Improving the Safety and Quality of Milk

    Milk Production and Processing
    1. Auflage 2010
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-84569-942-0
    Medium: eBook
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    Ashurst / Hargitt | Soft Drink and Fruit Juice Problems Solved | eBook | Sack Fachmedien
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    1. Auflage 2009
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-84569-706-8
    Medium: eBook
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    Finch / Samuel / Lane | Lockhart and Wiseman's Crop Husbandry Including Grassland | eBook | Sack Fachmedien
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    8. Auflage 2002
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-85573-650-4
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    9. Auflage 2014
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-78242-392-8
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    Samuel / Dines / Finch | Lockhart and Wiseman's Crop Husbandry Including Grassland | eBook | Sack Fachmedien
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    10. Auflage 2022
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-323-98438-6
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    Kerry | Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat | eBook | Sack Fachmedien
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    Kerry Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat

    1. Auflage 2009
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    Tomás-Barberán / Gil | Improving the Health-Promoting Properties of Fruit and Vegetable Products | eBook | Sack Fachmedien
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    Tomás-Barberán / Gil Improving the Health-Promoting Properties of Fruit and Vegetable Products

    1. Auflage 2008
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    Delarue | Rapid Sensory Profiling Techniques | eBook | Sack Fachmedien
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    Delarue Rapid Sensory Profiling Techniques

    Applications in New Product Development and Consumer Research
    1. Auflage 2014
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    Delarue / Lawlor | Rapid Sensory Profiling Techniques | eBook | Sack Fachmedien
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    Delarue / Lawlor Rapid Sensory Profiling Techniques

    Applications in New Product Development and Consumer Research
    2. Auflage 2022
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    Blackburn / McClure | Foodborne Pathogens | eBook | Sack Fachmedien
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    Blackburn / McClure Foodborne Pathogens

    Hazards, Risk Analysis and Control
    2. Auflage 2009
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    Rakshit / Meena / Abhilash | Biopesticides | eBook | Sack Fachmedien
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    Rakshit / Meena / Abhilash Biopesticides

    Volume 2: Advances in Bio-inoculants
    1. Auflage 2021
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    Batey / Miskelly | Cereal Grains | Buch | Sack Fachmedien

    Batey / Miskelly Cereal Grains

    Assessing and Managing Quality
    2 ed
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-0-08-100719-8
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    Huang / Miskelly | Steamed Breads | eBook | Sack Fachmedien
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    Huang / Miskelly Steamed Breads

    Ingredients, Processing and Quality
    1. Auflage 2016
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    Medium: eBook
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    Southgate / Waldron / Johnson | Dietary Fibre | eBook | Sack Fachmedien
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    Southgate / Waldron / Johnson Dietary Fibre

    Chemical and Biological Aspects
    1. Auflage 1990
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-1-84569-819-5
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     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Taylor / Awika | Gluten-Free Ancient Grains | eBook | Sack Fachmedien
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    Taylor / Awika Gluten-Free Ancient Grains

    Cereals, Pseudocereals, and Legumes: Sustainable, Nutritious, and Health-Promoting Foods for the 21st Century
    1. Auflage 2017
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-08-100891-1
    Medium: eBook
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    Hammond | Heat Treatment for Insect Control | eBook | Sack Fachmedien
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    Hammond Heat Treatment for Insect Control

    Developments and Applications
    1. Auflage 2014
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-85709-781-1
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    Griffiths | Understanding Pathogen Behaviour | eBook | Sack Fachmedien
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    Griffiths Understanding Pathogen Behaviour

    Virulence, Stress Response and Resistance
    1. Auflage 2005
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    Essien | Sausage Manufacture | eBook | Sack Fachmedien
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    Essien Sausage Manufacture

    Principles and Practice
    1. Auflage 2003
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
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    Hoorfar | Global Safety of Fresh Produce | eBook | Sack Fachmedien
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    Hoorfar Global Safety of Fresh Produce

    A Handbook of Best Practice, Innovative Commercial Solutions and Case Studies
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    Guy | Extrusion Cooking | eBook | Sack Fachmedien
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    Guy Extrusion Cooking

    Technologies and Applications
    1. Auflage 2001
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