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Del Villar-Martínez / Ragazzo-Sánchez / Vanegas-Espinoza Advances in Plant Biotechnology
In Vitro Production of Secondary Metabolites of Industrial Interest1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-76338-1Medium: Buch81,50 € (inkl. MwSt.)
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Bello-Pérez / Alvarez-Ramírez / Dhital Starch and Starchy Food Products
Improving Human Health1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-54343-3Medium: Buch277,10 € (inkl. MwSt.)
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Bello-Pérez / Alvarez-Ramírez / Dhital Starch and Starchy Food Products
Improving Human Health1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-34624-3Medium: Buch80,50 € (inkl. MwSt.)
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Mora-Escobedo / Dávila-Ortiz / Gutiérrez López Health-Promoting Food Ingredients during Processing
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-36536-7Medium: Buch220,50 € (inkl. MwSt.)
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Paredes-Lopez / Gubsky / Stabnikova Wild Edible Plants
Improving Food's Nutritional Value and Human Health through Biotechnology1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-76520-4Medium: Buch235,50 € (inkl. MwSt.)
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Paredes-López / Shevchenko / Stabnikov Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy Diet
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-12590-9Medium: Buch82,00 € (inkl. MwSt.)
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Paredes-López / Shevchenko / Stabnikov Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy Diet
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-11377-7Medium: Buch278,00 € (inkl. MwSt.)
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Repo-Carrasco-Valencia / Cristina Tomás Native Crops in Latin America
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-18777-8Medium: Buch82,00 € (inkl. MwSt.)
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Repo-Carrasco-Valencia / Cristina Tomás Native Crops in Latin America
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-53140-9Medium: Buch292,60 € (inkl. MwSt.)
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Oomah / Lobine Native Crops in India
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-40288-8Medium: Buch81,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Oomah / Lobine Native Crops in India
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-40285-7Medium: Buch185,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Haros / Reguera / Sammán Latin-American Seeds
Agronomic, Processing and Health Aspects1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-36739-2Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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Stabnikova / Shevchenko / Stabnikov Bioconversion of Wastes to Value-added Products
1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-35983-0Medium: Buch89,50 € (inkl. MwSt.)
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Stabnikova / Shevchenko / Stabnikov Bioconversion of Wastes to Value-added Products
1. Auflage 2023Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-34879-7Medium: Buch247,60 € (inkl. MwSt.)
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Richter Reis / Eleutério dos Santos Volatile Compounds Formation in Specialty Beverages
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-63190-1Medium: Buch251,40 € (inkl. MwSt.)
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Richter Reis / Eleutério dos Santos Volatile Compounds Formation in Specialty Beverages
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-16193-8Medium: Buch82,00 € (inkl. MwSt.)
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