Ergebnisse filtern
-
- 5
- 4
-
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
-
- 3
- 6
-
- 2
- 7
-
- 9
-
- 9
-
- 9
-
Gunstone Vegetable Oils in Food Technology: Composition, Properties and Uses
RevisedVerlag: WileyISBN: 978-1-4443-3268-1Medium: Buch223,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gunstone Oils and Fats in the Food Industry
1. Auflage 2008Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-4051-7121-2Medium: Buch75,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gunstone Oils and Fats in the Food Industry
1. Auflage 2009Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-4443-0243-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)63,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Gunstone Vegetable Oils in Food Technology
Composition, Properties and Uses2. Auflage 2011Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-4443-3991-8Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)170,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Gunstone Rapeseed and Canola Oil
Production, Processing, Properties and Uses1. Auflage 2009Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-4792-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)206,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Gunstone The Chemistry of Oils and Fats
Sources, Composition, Properties and Uses1. Auflage 2009Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-5002-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)189,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Gunstone Chemistry of Oils and Fats
1. Auflage 2004Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-1626-8Medium: Buch227,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gunstone Lipid Synthesis and Manufacture
1. Auflage 1998Verlag: WileyISBN: 978-1-85075-931-7Medium: Buch277,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gunstone / Hamilton Oleochemical Manufacture and Application
1. Auflage 1991Verlag: WileyISBN: 978-1-84127-219-1Medium: Buch260,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort