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Naturwissenschaften

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    Zeb | Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis | Buch | Sack Fachmedien

    Zeb Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-74770-1
    Medium: Buch
    90,94 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Zeb | Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis | Buch | Sack Fachmedien

    Zeb Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-74767-1
    Medium: Buch
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    Zeb | Food Frying | Buch | Sack Fachmedien

    Zeb Food Frying

    Chemistry, Biochemistry, and Safety
    1. Auflage 2019
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-46851-6
    Medium: Buch
    205,50 € (inkl. MwSt.)
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    Preedy | Vitamin A and Carotenoids | Buch | Sack Fachmedien

    Preedy Vitamin A and Carotenoids

    Chemistry, Analysis, Function and Effects
    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-84973-368-7
    Medium: Buch
    226,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Preedy | Vitamin A and Carotenoids | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Preedy Vitamin A and Carotenoids

    Chemistry, Analysis, Function and Effects
    1. Auflage 2012
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-84973-550-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    219,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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