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Angewandte Biologie

1  Treffer  für „Contemporary Food Engineering“
    Arana | Physical Properties of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Arana Physical Properties of Foods

    Novel Measurement Techniques and Applications
    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-3536-4
    Medium: Buch
    374,80 € (inkl. MwSt.)
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