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Interdisziplinäres
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Briggs / Stevens / Young Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort, Volume 1
1. Auflage 1981Verlag: SpringerISBN: 978-0-412-16580-1Medium: Buch353,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Hough / Young / Briggs Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer, Volume 2
1982Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1684-6Medium: Buch299,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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