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Interdisziplinäres
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Goyal / Veena / Mishra Analytical Methods for Milk and Milk Products
Volume 2: Physicochemical Analysis of Concentrated, Coagulated and Fermented Products1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-309-3Medium: Buch252,30 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Goyal / Veena / Mishra Analytical Methods for Milk and Milk Products
Volume 1: Sampling Methods and Chemical and Compositional Analysis1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-307-9Medium: Buch245,60 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Goyal / Veena / Mishra Analytical Methods for Milk and Milk Products
Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-741-1Medium: Buch242,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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