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Geowissenschaften
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Chandra Deka / Haghi / Nickhil Engineering Solutions for Sustainable Food and Dairy Production
Innovations and Techniques in Food Processing and Dairy Engineering2025Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-75833-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Cortez Vieira / Aguilera / Pastrana Sustainable Innovation in Food Product Design
1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-030-61819-3Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Cortez Vieira / Pastrana / Aguilera Sustainable Innovation in Food Product Design
1. Auflage 2021Verlag: SpringerISBN: 978-3-030-61816-2Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Režek Jambrak Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences
Sustainability and Future Goals1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92417-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Režek Jambrak Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences
Sustainability and Future Goals1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92414-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Gutierrez-Lopez / Gutiérrez-López / Alamilla-Beltran Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems
2015Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-14888-5Medium: Buch223,63 € (inkl. MwSt.)
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Rosenthal / Barbosa-Cánovas / Deliza Fruit Preservation
Novel and Conventional TechnologiesSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-9244-7Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Rosenthal / Barbosa-Cánovas / Deliza Fruit Preservation
Novel and Conventional Technologies1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-3309-9Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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