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Härtel / Budzinowski Food Security, Food Safety, Food Quality
Current Developments and Challenges in European Union Law1. Auflage 2016Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-2939-5Medium: Buch99,00 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Food Authentication and Traceability
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821104-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Manning Improving standards and certification in agri-food supply chains
Ensuring safety, sustainability and social responsibilityErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-80146-451-2Medium: Buch261,00 € (inkl. MwSt.)
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de Leeuw / De Leeuw / Akkerman Frontiers in agri-food supply chains
Frameworks and case studiesErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh DoddsISBN: 978-1-80146-272-3Medium: eBookFormat: EPUB
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sofort verfügbar196,99 € (inkl. MwSt.)
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Besana / d'Errico / Ghezzi Cheese Manufacturing in the Twentieth Century
The Italian Experience in an International Context1. Auflage 2017Verlag: Peter LangISBN: 978-2-8076-0124-6Medium: eBookFormat: EPUB
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Gomez y Paloma / Ciaian / Mary The Eurasian Wheat Belt and Food Security
Global and Regional AspectsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-81463-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Birch / Bonwick Mitigating Contamination from Food Processing
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Lu Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control
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Kommer Menschenrechte wider den Hunger
Das Recht auf Nahrung zwischen Wissenschaft, Politik und globalen Märkten1. Auflage 2016Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-3007-0Medium: Buch99,00 € (inkl. MwSt.)
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Reiche Lebensmittellieferungen im Onlinehandel
Kommentar der DIN 10543 zum hygienischen Versand von Lebensmitteln und dem informativen Verbraucherschutz1. Auflage 2022Verlag: Beuth VerlagISBN: 978-3-410-30853-9Medium: Buch58,00 € (inkl. MwSt.)
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von Ameln / Ameln Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich von deutschem, schweizerischem und US-amerikanischem Recht
Eine Einordnung anhand von Praxisbeispielen mit Heil- und Speisepilzen sowie mit Selen-angereicherten Pilzen1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-840-1Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Fragen & Antworten; Mengenkennzeichnung von Zutaten2. Auflage 2022Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-811-1Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Siebke Produkt-Spezifikationen
Praxisleitfaden; sicher erstellen und richtig einsetzen2. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-774-9Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Weidler / Brand / Wittke Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe
Tipps, Trends und Lösungen für die Zukunft1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-696-4Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Tittes / DIN e.V. / Reiche Hygieneschulung - Buch mit E-Book
Kommentar zu DIN 105144. Auflage 2024Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-38521-9Medium: Buch75,40 € (inkl. MwSt.)
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Benkeblia Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 2
Postharvest Applications2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-65815-0Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Weck / Schigulski / Matthes Zusatzstoffe und Enzyme
Fragen & Antworten3. vollständig überarbeitete Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-802-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Editors: A.V. Cardello, S.R. Jaeger, J. Prescott Food Quality and Preference
A journal devoted to sensory, consumer and behavioural research in food and non-food products.Verlag: ElsevierISSN: 09503293Medium: ZeitschriftInstitutionen
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Hendriks Food Security Policy, Evaluation and Impact Assessment
1. Auflage 2019Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-138-49709-2Medium: Buch70,20 € (inkl. MwSt.)
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Barach Fsma and Food Safety Systems
Understanding and Implementing the Rules1. Auflage 2017Verlag: WileyISBN: 978-1-119-25807-0Medium: Buch51,90 € (inkl. MwSt.)
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De Leeuw / de Leeuw / Akkerman Frontiers in agri-food supply chains
Frameworks and case studiesErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-80146-271-6Medium: Buch257,90 € (inkl. MwSt.)
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Birch / Bonwick Mitigating Contamination from Food Processing
1. Auflage 2019Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-643-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)206,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar206,99 € (inkl. MwSt.)
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Schmidpeter / Idowu Case Studies on Sustainability in the Food Industry
Dealing With a Rapidly Growing Population1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07741-8Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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d'Errico / Besana / Ghezzi Cheese Manufacturing in the Twentieth Century
The Italian Experience in an International Context1. Auflage 2017Verlag: Peter LangISBN: 978-2-8076-0123-9Medium: eBookFormat: PDF
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Dossey Insects as Sustainable Food Ingredients
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