Nudelglück für immer

1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-8338-8683-6
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 61 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 201 mm, Gewicht: 314 g

Reihe: Jeden-Tag-Küche

Nudeln machen glücklich und satt! Tanja Dusy zeigt in ihrem Magic Cooking Kochbuch kreative neue Ideen mit Pasta, die garantiert schmecken!Nudeln passen nicht nur in die Feierabendküche und an den Familientisch, sondern sind auch wahres Soulfood für jede Jahreszeit. Das neue Nudel Kochbuch zeigt Ihnen wie die perfekte Pasta gekocht wird und gibt Inspiration für Saucen, Pestos und aromatische Kreationen. Mit dabei sind schnelle Rezepte, feine Mahlzeiten für Gäste und Vorschläge für den Alltag mit besonderem Pfiff. Kochbuch Pasta – und bastaMehr als ein paar feine Nudeln braucht es oft nicht, um ein schnelles Mittagessen auf den Tisch zu zaubern. Viele Rezepte schmecken pur so gut, dass sie mit wenigen Zutaten auskommen und schnell gemacht sind. Probieren Sie unbedingt:Tagliatelle mit ThymianpilzenPenne PeperonataPasta alla Briciole mit FenchelGefüllt, geschichtet, gerollt, geschnitten …… als Lasagne, Auflauf, Salat oder Suppe sind Nudeln ein Dauerbrenner. Selbst gemacht überzeugen sie Gäste mit feinem Biss. Die Autorin hat für diese Gelegenheiten die perfekten Kombinationen entwickelt:Safrannudeln mit MiesmuschelnUdon-Nudeln mit Chili-HackRote Bete-Nudeln mit SchafskäseMagic Nudel-CookingDas neue Pasta Buch macht Sie glücklich, wenn Sie vegane, vegetarische und Rezepte aus der Fleisch- und Fischküche lieben, gerne frische Zutaten kombinieren und ein Pasta-Fan sind. Viele Rezepte kommen mit Zutaten aus dem Vorratsschrank oder Tiefkühler aus und stehen in unter 30 Minuten auf dem Tisch.

Autoren/Hrsg.

Dusy, Tanja

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Pastissimo! Meine Zaubertricks für Nudeln, die glücklich machen
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotografin

Über Autor(innen)

Dusy, Tanja
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München. Sie orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte überzeugen durch Kreativität und Verlässlichkeit. Von ihr sind bei GU bereits zahlreiche erfolgreiche Kochbücher erschienen.