1 Muffinform - 50 Rezepte

1. Auflage, überarbeitete Neuauflage 2026
ISBN: 978-3-7589-0290-1
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 163 mm x 195 mm, Gewicht: 180 g

Reihe: Backen

1 Muffinform – 50 Rezepte: Der Back-Hit für süße & herzhafte Minis Muffins sind die Stars auf jeder Kaffeetafel – und so vielseitig! Der GU-KüchenRatgeber „1 Muffinform – 50 Rezepte“ ist die ultimative Sammlung für kleine Kuchen. Ob klassische Marmormuffins, trendige Cupcakes oder herzhafte Snacks wie Pizzaschnecken: Hier finden Sie 50 anfängertaugliche Rezepte für jeden Anlass. Zaubern Sie aus einer einzigen Form immer wieder neue Highlights – von schnell & einfach bis raffiniert & üppig. Der perfekte Mix aus Basic-Wissen und Trend-Rezepten Langeweile in der Backstube? Nicht mit diesem Buch! Neben den besten Rezepten für jede Saison erhalten Sie wertvolle Tipps zu Toppings, Deko und Füllungen, die Ihre Muffins in kleine Kunstwerke verwandeln. Egal ob Sie einen Kindergeburtstag planen, ein Mitbringsel suchen oder einfach einen leckeren Pausensnack brauchen – hier werden Sie fündig. Lassen Sie sich von Kreationen wie Frozen Jogurt Cups, Tropical-Granola-Cups oder Mac & Cheese-Muffins begeistern. Ihre Vorteile auf einen Blick: Riesige Vielfalt: 50 abwechslungsreiche Rezepte von süß bis herzhaft, von klassisch bis trendy. Gelinggarantie: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ideal auch für Backanfänger. Für jeden Anlass: Ob Party-Buffet, Frühstück, Picknick oder Kaffeeklatsch – das passende Rezept ist dabei. Kreative Extras: Alles über die besten Toppings, Füllungen und Deko-Ideen für den Wow-Effekt. Herzhafte Highlights: Entdecken Sie Pikantes wie Pizzaschnecken aus der Muffinform. Sind Sie bereit für den großen Auftritt der kleinen Kuchen? Holen Sie sich jetzt Ihre Back-Inspiration und machen Sie die Muffinform zum Küchen-Liebling!

Autoren/Hrsg.

Davidsson, Giulia

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Giulia Davidsson
Ohne Backofen: Key Lime Pie
Schnell & einfach
Raffiniert & üppig
Herzhaft & pikant
Das Prinzip Muffin
So geht’s: perfekte Muffins backen
Nützliche Backhelfer
Pimp your Muffin
So geht’s: Muffins dekorieren
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Der Fotograf

Über Autor(innen)

Davidsson, Giulia
Giulia Davidsson ist Konditorin und begeisterte Backbuch-Autorin in ihrer Wahlheimat München. Ihre große Leidenschaft ist es, Rezepte zu entwickeln und neue Foodtrends aufzuspüren. Für GU hat sie bereits Weihnachtsbacken express geschrieben.