Kürbis

Delikat - gesund - dekorativ
Erscheinungsjahr 2007
ISBN: 978-3-8001-4982-7
Verlag: Ulmer Eugen Verlag

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 215 mm, Gewicht: 192 g

Reihe: smart

Kürbis - das Trendgemüse

Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet.

In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im Garten oder auf dem Balkon ganz einfach selbst ziehen können, wie gesund Kürbis ist, wie Sie damit basteln und ihn auf vielerlei Art und Weise köstlich zubereiten können. Mit vielen Tipps und spannenden Informationen.

Inhalt kurz:

- Kürbis im Garten

- Deko mit Kürbis

- Kürbis für Schönheit und Wohlbefinden

- Rezepte von Suppen über Salate, Haupgerichte mit und ohne Fleisch, feine Desserts und Kuchen, Eingemachtes

Autoren/Hrsg.

Daiber, Claudia

Hailer, Manfred

Über Autor(innen)

Daiber, Claudia
Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).