Clea | Alles ohne Gluten | Buch | 978-3-7750-0763-4 | www2.sack.de

Buch, Deutsch, 324 Seiten, Format (B × H): 190 mm x 260 mm

Clea

Alles ohne Gluten

Über 600 laktosefrei vegetarische Koch- und Backrezepte
Erscheinungsjahr 2024
ISBN: 978-3-7750-0763-4
Verlag: Hädecke Verlag GmbH

Über 600 laktosefrei vegetarische Koch- und Backrezepte

Buch, Deutsch, 324 Seiten, Format (B × H): 190 mm x 260 mm

ISBN: 978-3-7750-0763-4
Verlag: Hädecke Verlag GmbH

Genuss ohne Gluten und ohne Laktose. Ein praktisches Grundkochbuch mit über 600 Lieblingsrezepten, die alle ohne Gluten und Kuhmilch auskommen. Kreative Backideen, pikante Hauptspeisen, Desserts und glutenfreie Varianten für Blini, Sandwiches & Co, die alle wunderbar schmecken und einem nicht das Gefühl von Verzicht geben. Da Menschen, die Gluten nicht vertragen, auch auf Kuhmilcheiweiß verzichten müssen, wurden hier Milchprodukte konsequent weggelassen. Herausgekommen ist eine wahre Genuss-Enzyklopädie für die gluten- und laktosefreie Küche! Neben den abwechslungsreichen Rezepten besticht das Buch durch praktische Küchentipps, eine klare Struktur und ausführliche Warenkunde zu möglicherweise noch unbekannten Zutaten.
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Autoren/Hrsg.

Clea

Weitere Infos & Material

Hinter Clea verbirgt sich eine der bekanntesten französischen Bloggerinnen für die Bioküche: Clea Cuisine (www.cleacuisine.fr). Von der studierten Ernährungswissenschaftlerin sind in Frankreich zahlreiche Kochbücher und bereits fünf Titel auf Deutsch erschienen.

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