Chrzan | Alcohol | Buch | 978-0-415-89250-6 | sack.de

Buch, Englisch, 200 Seiten, Format (B × H): 178 mm x 254 mm, Gewicht: 391 g

Reihe: Routledge Series for Creative Teaching and Learning in Anthropology

Chrzan

Alcohol


Social Drinking in Cultural Context

Buch, Englisch, 200 Seiten, Format (B × H): 178 mm x 254 mm, Gewicht: 391 g

Reihe: Routledge Series for Creative Teaching and Learning in Anthropology

ISBN: 978-0-415-89250-6
Verlag: Routledge

Alcohol: Social Drinking in Cultural Context critically examines alcohol use across cultures and through time. This short text is a framework for students to self-consciously examine their beliefs about and use of alcohol, and a companion text for teaching the primary concepts of anthropology to first-or second year college students.
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Autoren/Hrsg.

Chrzan, Janet

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Preface Acknowledgments 1. Introduction: Why is Drinking Interesting? 2. Alcohol in the Ancient World 3. Barbarians and Beerpots: European Drinking from the Celts to Victoria 4. A Short History of American Drinking 5. It’s Happy Hour! Modern American Drinking 6. Alcohol Advertising 7. Why do Students Drink? 8.Conclusion: Why do People Drink? Bibliography

Janet Chrzan received a Ph.D. in Nutritional Anthropology from the University of Pennsylvania in 2008.

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