Choate | The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts | Buch | 978-1-58479-803-3 | www2.sack.de

Buch, Englisch, 512 Seiten, Format (B × H): 266 mm x 239 mm, Gewicht: 2635 g

Choate

The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts


Erscheinungsjahr 2009
ISBN: 978-1-58479-803-3
Verlag: Stewart, Tabori, & Chang

Buch, Englisch, 512 Seiten, Format (B × H): 266 mm x 239 mm, Gewicht: 2635 g

ISBN: 978-1-58479-803-3
Verlag: Stewart, Tabori, & Chang


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