Bullen / Ferguson | The Beer Lover's Table | E-Book | www2.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 176 Seiten

Bullen / Ferguson The Beer Lover's Table

Seasonal recipes and modern beer pairings
1. Auflage 2019
ISBN: 978-1-911026-96-9
Verlag: CICO Books
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Seasonal recipes and modern beer pairings

E-Book, Englisch, 176 Seiten

ISBN: 978-1-911026-96-9
Verlag: CICO Books
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Craft beer is changing everything about how people drink - and it's high time it was invited to the dinner table. The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes - from cast-iron skillet pizza to harissa roast chicken - are matched with a diverse range of craft beers to enjoy with your meal. Soon you will see beer as not just a prelude to a meal, but rather as a drink that can work as well as wine when partnered with food.

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Autoren/Hrsg.

Bullen, Claire
Ferguson, Jen
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