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E-Book, Deutsch, 192 Seiten

Buhl Heimat-Marmeladen

150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-95961-825-0
Verlag: Christian Verlag
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern

E-Book, Deutsch, 192 Seiten

ISBN: 978-3-95961-825-0
Verlag: Christian Verlag
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

150 feine Marmeladen-Rezepte hat Marmeladen-Profi und hr-Fernsehkoch Andreas Buhl hier zusammengestellt: Köstliches wie »Erdbeer-Rosenblüten-Aufstrich«, »Kirsch-Espresso-Gelee« oder »Birnen-Walnuss-Marmelade«. Das Besondere: Ins Glas kommt nur heimisches (sprich: regionales) Obst, Gemüse, Blumen und Kräuter. Mit diesem zeitgemäßem Konzept reiht sich das Buch neben unseren Bestsellern »Die Einmach-Bibel« und »Die Marmeladen-Bibel« nahtlos ein.

Andreas Buhl hat sich mit Leidenschaft dem Marmeladenmachen verschrieben. In Hainburg wuchs aus der Faszination für Küche und Garten seine Manufaktur »Der Marmeladenladen«, in der er seine selbst gemachten süßen Aufstriche verkauft. Als Experte für das Einkochen von Früchten und Obst ist er regelmäßiger Gast im hessischen Rundfunk.
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Autoren/Hrsg.

Buhl, Andreas
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