Die Bedeutung von regionalen Innovationspotenzialen und Nachhaltigkeitsorientierung für eine sozio-technische Transformation in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

1. Auflage 2020
ISBN: 978-3-658-28395-7
Verlag: Springer

Buch, Deutsch, 424 Seiten, Book, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 570 g

Reihe: Research

Arne Bünger leistet mit den Ergebnissen seiner Untersuchungen der Innovations- und Adaptionsfähigkeit, der Nachhaltigkeitsorientierung sowie der Identifizierung von verschiedenen Akteurstypen in der Schweine- und Geflügelproduktion einerseits und der Algen- und Insektenproduktion andererseits einen Beitrag zum besseren Verständnis von sozio-technischen Transformationen und stärkt den bislang unterrepräsentierten Raum- und Akteursbezug in der Transformationsforschung. Dies und eine Analyse von Innovationspotenzialen und Nachhaltigkeitsorientierung im tri-nationalen Vergleich tragen zur Schließung von aktuellen Forschungslücken bei.

Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Bünger, Arne

Fachgebiete

• Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Primärer Sektor Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft
• Geowissenschaften Umweltwissenschaften Umweltmanagement, Umweltökonomie
• Wirtschaftswissenschaften Betriebswirtschaft Management Forschung & Entwicklung (F&E), Innovation
• Geowissenschaften Umweltwissenschaften Nachhaltigkeit
• Wirtschaftswissenschaften Volkswirtschaftslehre Umweltökonomie

Inhaltsverzeichnis

Potenzieller „Change Agent“? – Regime-, Nischen- und Hybrid-Akteure im Vergleich.- Innovations- und Adaptionsfähigkeit in der Agrar- und Ernährungswirtschaft.- Determinanten der Nachhaltigkeitsorientierung von Landwirten.- Algen- und Insektenproduzenten als innovative Nischen-Akteure.

Über Autor(innen)

Arne Bünger ist derzeit als Projektmanager bei einer Wirtschafts- und Regionalentwicklungsgesellschaft in Hamburg-Harburg tätig. Schwerpunktmäßig ist er für das Innovations- und Business-Development in dem Förderprojekt „Kompetenzzentrum Neue Materialien und Produktion“ zuständig.