Buch, Spanisch, 300 Seiten, Format (B × H): 160 mm x 240 mm, Gewicht: 605 g
Buch, Spanisch, 300 Seiten, Format (B × H): 160 mm x 240 mm, Gewicht: 605 g
Reihe: Clásicos hispánicos : [...], Nueva época
ISBN: 978-3-96869-396-5
Verlag: Vervuert Verlagsgesellschaft
Esta edición crítica arroja luz sobre la datación del juguete del gaditano y su doble proceso redaccional. Epopeya doméstica sobre nueve bodegones dignos de los pinceles de Yepes, Huarte compone aquí un festivo banquete a los postres y una sarta de loores al huevo hilado, el mol, el de cuchara, las yemas y el merengue; sin desdeñar el Parnasillo donde encerró a los ingenios del tiempo de los novatores, la censura de la cuisine française y la suculenta arquitectura del palacio de la Golosina.
Delicia más propia de confiterías que del negocio de un librero, La Dulcíada se imaginó para divertir nuestros salados ojos, dedos, bocas y vientres, empapándolos hasta derretirlos en almíbar. Y si el cuerpo se nos hará risueña jalea, quién sabe el destino de las almas de sus lectores, resueltos a devorar octavas y ávidos de hornear, lamer y relamer roscones melosos y azucarados, saboreándose en ellos.