Tea Time

Britische Rezepte, Tradition und Teekultur
Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-3-7667-2781-7
Verlag: Callwey GmbH

Buch, Deutsch, 157 Seiten, Format (B × H): 234 mm x 243 mm, Gewicht: 966 g

„TEA TIME“ BELEUCHTET DIE MAGISCHEN ELEMENTE, die diese britische Tradition so besonders machen: Von der Geschichte und Tradition des Tees in Großbritannien u¨ber die besten Beilagen bis hin zu den schönsten Orten, um beides zu genießen, wird man auf eine umfassende Genussreise mitgenommen. „Tea Time“ ist die Wohlfu¨hllektu¨re fu¨r Tee- und England-Fans. Neben Tee gibt es viele charmante Rezepte rund um schmackhafte Snacks, von luftiger Clotted Cream bis zu herzhaften Gurkensandwiches. Abgerundet wird das Ganze durch Anleitungen zum Servieren der perfekten Tasse Tee – ein Guide fu¨r die perfekte Teeparty.

Autoren/Hrsg.

Birne, Anja

Über Autor(innen)

Birne, Anja
Anja Birne ist gelernte Gärtnerin, Gartenbauingenieurin und Gartenjournalistin. Seit über 30 Jahren lädt sie begeisterte Garten- und Pflanzenbegeisterte auf Gartenreisen nach England, Schottland, Frankreich, Belgien & Co. ein. Mit ihrer Reihe Gartenreisen (England in 2016 und 2018, Niederlande und Belgien in 2019) und dem 2021 erschienenen Buch der Gärtnerinnen und Gärtner feiert Birne die ganze Schönheit ihrer liebsten Leidenschaft.